Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

W tym roku dieta ;) po jednym kreplu na łeb będzie i starczy. Ale w tamtym roku działo się u nas w domu ;) Góra pączków była

2017-02-23 18.17.18.jpg

No cóż... dobrze że chociaż po jednym będzie :P
Pączki piękne :) Tutaj nie ma smalcu i jak kiedyś zrobiłam to trudno było takie duże dobrze usmażyć na oleju, może dlatego robią małe... ;)

Ciekawy post, nie miałem pojęcia, że w Grecji również obchodzi się Tłusty Czwartek :)

Tak i jest jutro.

Hi! I am a robot. I just upvoted you! I found similar content that readers might be interested in:
https://www.greckibazarewy.pl/lukumades-greckie-paczki

Lukumades przywiozłam sobie z Grecji w postaci gotowego, suchego półproduktu. Tak jak u nas są w większości sklepów spożywczych serniki na zimno w proszku, tak w Grecji zauważyłam lukumades. :)

Tak, są i w proszku do zrobienia, czasami nawet z rodzynkami. Jeśli zatęsknisz możesz zrobić, tym razem sama ;)

O na pewno - za prosty skład, żeby kupować. No i do Grecji na razie nie jadę. :)

Ile jajek?

Nie ma jajek... ciasto jest mocno białe, lejące i delikatne.

Ewa, Wykonanie:
Wyrabiamy ciasto trzepaczką do jajek dolewając stopniowo wody. Ciasto powinno być rzadkie.

Wyrabiamy trzepaczką do jajek bo tak jest wygodnie ale jajek nie dodajemy.
Smażą się dość szybko, powodzenia :)

Każdy pączuś ma coś w sobie. Zjadłbym i greckie :)

Jasne! Pączek to pączek :)

Nie lubię pączków z nadzieniem. Te były by akurat dla mnie :))

Polecam :)

Fajne są również hiszpańskie churrosy, ale najczęściej wylewają je na gorący olej w kształcie spirali. Palce lizać! 😛

Nie próbowałam ale wierzę Ci na słowo ;)

Wyglądają pysznie :)

I są pyszne, wierz mi :)

Pączki zjadłem tylko dwa. Wręcz nie podobne do mnie.
Grilowanie i pączki no nieźle, u nas za zimno na takie rarytasy z rusztu.

Można zrobić powtórkę latem :P

Dla mnie to jest szok. Do tej pory byłem pewien, że olej słonecznikowy nie nadaje się do smażenia.

Nie jest zapewne najzdrowszy ale się nadaje ;)
W Grecji nie ma smalcu, oliwa z oliwek szybko się kopci i jest tutaj bardzo ceniona. Do smażenia pączków potrzebna jest większa ilość tłuszczu i używa się oleju słonecznikowego.