#11 Zdrowotna ściąga

 Oto mój zbiór składników domowej apteki (dopracowany niczym tablica Mendelejewa)! Niestety, jestem straszną zdrowotną panikarą, ze zwykłego bólu głowy potrafię wymyślić sobie śmiertelną chorobę (na szczęście nie często coś mi dolega…), dlatego też dawno temu postanowiłam stworzyć sobie ściągę niezawodnych leków! 

 Chcąc się wyleczyć, należy walczyć z przyczyną, a nie niwelować skutki, tak więc uzupełnianie składników jest kluczowe. Jestem zwolenniczką medycyny naturalnej, w dodatku jako weganka zdecydowałam się świadomie kontrolować moją dietę.   

 Ściąga obejmuje zbiór składników, których mamy niedobory, opisane dolegliwości które wskazują na dane niedobory, oraz naturalne źródła tych witamin i minerałów. Schemat:   
BRAKUJĄCY SKŁADNIK (dolegliwości) – źródło składnika
Gdy cokolwiek mi dolega, zerkam do ściągi, od razu zjadam "lekarstwo" i jestem spokojniejsza!

WITAMINA B1 (nieregularne tętno, lęki nocne, ataki paniki) – drożdże, kasza manna, kalafior, papryka, por, banan, mandarynki, śliwki, orzechy arachidowe, orzechy pistacjowe   

WITAMINA B2 (przekrwione oczy, infekcje jamy ustnej, spierzchnięte usta, ból języka, nadwrażliwość na światło) – migdały, grzyby, zielone warzywa, fasola, groch, orzechy włoskie   

WITAMINA B3 (zawroty głowy, bóle języka, bezsenność, słaba pamięć, drażliwość, nerwowość) – brokuły, fasola, groch, nasiona słonecznika, rumianek, koper, mięta   

WITAMINA B5 (drętwienie dłoni i stóp, słaba koordynacja, skurcze mięśni, mrowienie, uczucie zmęczenia, apatia) – brązowy ryż, ziemniaki, brokuły, awokado, banany, melony, pomarańcze, grzyby, pestki słonecznika, orzechy   

WITAMINA B6 (bolące nadgarstki, zapominanie snów) – kapusta, groszek zielony, kalafior, marchew, szpinak, ziemniaki, fasola, banany, orzechy ziemne i włoskie, pestki dyni i słonecznika   

WITAMINA B7 (wypadanie włosów, łuszczenie skóry wokół oczu i nosa, depresja, nadmierna senność) – otręby, drożdże, kukurydza, kalafior, groch, pomidor, szpinak, marchew, buraki, cebula, ciemny ryż, banany, melony, grejpfruty, arbuzy, winogrona   

WITAMINA B9 (rany na języku, problemy z dziąsłami, zaburzenia nastroju, osłabienie, popękana skóra na stopach, dłoniach i ustach) – brukselka, brokuły, szpinak, szparagi, sałata, kalafior, groch, fasola, pomarańcze   

WITAMINA B12 (drętwienie dłoni i stóp, osłabienie, blada skóra, krwawienie z dziąseł, szybkie bicie serca i oddychanie, szybkie męczenie się, zawroty głowy, ból języka) – drożdże    

WITAMINA A (suchość oczu, kurza ślepota, wysypki na skórze) – marchew, natka pietruszki, szczaw, szpinak, kapusta włoska, sałata, śliwki suszone, szpinak, kapusta włoska, śliwki suszone, dynia, pomidory, groch, brzoskwinie, morele   

WITAMINA C (bóle kończyn, szybkie powstawanie siniaków, problemy z dziąsłami, suche włosy, łupież, infekcje, zmęczenie) – pietruszka, czosnek, czarna porzeczka, cytryna, jabłka, pomidor, zielona papryka, cebula   

WITAMINA D (bóle kostne, słabość mięśni, pocenie głowy, problemy jelitowe) – pieczarki, oliwa z oliwek  

WITAMINA E (słaba koordynacja ruchowa, osłabienie mięśni, opadające powieki, wypadanie włosów, powolne gojenie się, starzenie) – olej słonecznikowy, olej z pestek winogron, olej kukurydziany, orzechy laskowe, migdały, oliwa z oliwek  

WITAMINA K (krwawienie z dziąseł, krwotoki z nosa, łatwe powstawanie siniaków, trudne gojenie, powolne krzepnięcie) – brokuły, rzepa, szpinak, ogórek, sałata, kapusta, lucerna, awokado   

KAROTENOIDY (kurza ślepota, sucha, zrogowaciała skóra, łamliwe włosy i paznokcie, suchość śluzówek) – maliny, jagody, pomarańcze, brokuły, brukselki, kapusta biała i czerwona, jarmuż, kalafior, szpinak, marchew, seler, por, cebula, papryka, dynia, śliwki    

KWASY OMEGA 3 (nadwaga, woskowina w uszach, pękanie skóry na piętach, łupież, sucha skóra, obniżenie odporności) – len, siemię lniane, orzechy włoskie, olej rzepakowy, nasiona chia, hummus   

CYNK (nadmierna potliwość, przykry zapach ciała, zaburzenia węchu i smaku, plamy na paznokciach, wysypki, zaburzenia snu, uporczywe infekcje, biegunki) – nasiona dyni i słonecznika, sezam, arbuz, orzechy ziemne   

CHROM (nadmierna ochota na słodycze, lęki, niepokój, poranne zmęczenie) – drożdże, jabłka, groszek zielony, brokuły   

MAGNEZ (łamliwe paznokcie, skurcze mięśni, drżenie rąk i powiek, niepokój, problemy z zasypianiem) – pestki dyni, kakao, migdały, otręby pszenne, groch, banany, orzechy laskowe, fasola, szpinak   

MANGAN (pogorszenie słuchu, osłabione paznokcie, wolno rosnące włosy) – orzechy laskowe, włoskie, nasiona słonecznika, ryż brązowy, kakao, fasola, dynia, morele, pietruszka, brokuł, banany, sałata   

MIEDŹ (obrzęki, nadpobudliwość, agresja, zaburzenia oddychania) – kakao, nasiona słonecznika, pestki dyni, orzechy laskowe, natka pietruszki, groszek zielony, orzechy włoskie   

FOSFOR (łysienie, niedokrwistość, bóle kości, duszności) – nasiona słonecznika, migdały, fasola, orzechy włoskie, brokuły, por, szpinak, pomarańcza, jabłka   

KRZEM (stany zapalne skóry, trądzik, łamliwość i rozdwajanie paznokci) – jabłka, gruszki, agrest, winogrona, czosnek, szczypiorek, pokrzywa   

POTAS (osłabienie siły, skurcze mięśni, kołatanie serca, nadmierne pragnienie, depresja) - banany, pomidory, ziemniaki, morele, figi, awokado, seler, grejpfruty, kiwi   

SIARKA (suche, kruche włosy i paznokcie, problemy z pamięcią i koncentracją, wypryski skóry, powolne gojenie się ran) – cebula, czosnek, groch, kapusta, kalafior, brokuły, chrzan, rzodkiewka, rzepa, rzeżucha, morele, awokado, truskawki   

SELEN (złuszczanie paznokci, czosnkowy oddech, niedoczynność tarczycy) – kakao, orzechy włoskie, banan, brokuły, jabłka, pomidor, szpinak, pomarańcze   

SÓD (nadmierne gromadzenie się gazów jelitowych, nerwobóle) – otręby, ryż, sól, ogórek kwaszony, kapusta kiszona, ogórek, pomidor, brokuły, pomarańcza, jabłka   

WAPŃ (skurcze i osłabienie mięśni, drętwienie palców, sucha skóra, bezsenność, nieregularny rytm bicia serca) – boćwinka, kapusta włoska, jarmuż, natka pietruszki, figi, morele, szczypiorek, orzechy laskowe, mak, migdały, sezam   

ŻELAZO (biały język i cera, sińce pod oczami, sucha skóra, kruche paznokcie, wypadanie i rozdwajanie włosów, owrzodzenie jamy ustnej, ciągłe zmęczenie) – rośliny strączkowe, pomarańcze, gruszki, jabłka, ananas, śliwki, banany, mango, melony, kapusta kiszona, buraki, otręby, brokuły   

Dzielę się z wami moją ściągawką, aby pomóc tym, którzy nie posiadają podstawowej zdrowotnej wiedzy, oraz poprosić o porady i poprawki osób, które interesują się tematem :)