Pliek u khas Aceh

Hallo steemian di manapun berada.pliek u adalah kelapa yang sudah di keringkan dan di fermentasi untuk membuat gulai Aceh atau kuah pliek.untuk memasak sayur pliek u terdiri dari beberapa macam jenis sayuran yang di campur menjadi satu , untuk menjadi pliek saja harus melewati beberapa tahap , setelah di fermentasi lalu harus di jemur sampai kering baru bisa di gunakan untuk memasak kuah pliek tersebut.dan pliek u adalah khas dari Aceh dan hanya ada di " nanggroe Aceh" .