Był kurczak, to teraz czas na kaczkę z rożna! Bałam się że kaczka wyjdzie twarda dlatego kilka dni przed grillowaniem przyprawiłam ją oliwą, solą, pieprzem, majerankiem i dużą ilością świeżego wyciśniętego czosnku. Przygotowaną kaczkę zawinęłam folią spożywczą i włożyłam do zamrażarki. Rozmrożoną kaczkę a nawet kaczki - bo zrobiłam dwie :) nadziałam z mężem na ruszt. Pod kaczkę postawiliśmy blachę z piwem i sokiem jabłkowym. Pod koniec grillowania wrzuciliśmy jeszcze przekrojone na pół jabłka. Kaczki wyszły rewelacyjnie! Soczyste w środku a na wierzchu chrupiąca skórka :) polecam! :)
Wszystko przepysznie wyglada.! Ta złocista, chrupiąca skórka, piękne różowiutkie mięsko w śroku, ziołowe ziemniaczki, aż ślinka cieknie.!
Kaczkę, łatwo przesuszyć ale Wasza jest idealna.
P.S. Mój teść, kiedyś tak piekł kaczkę, że nawet kości spalił :D.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
hahaha to nieźle :) no z kaczką nie jest łatwo, ale wyszła idealnie :) następne wyzwanie - indyk :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
This post is supported by $0.47 @tipU upvote funded by @cardboard :)
@tipU voting service guide | STEEM Monsters Lottery | For investors.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
mmm wygląda smakowicie. ostatnio coś mnie ciągnie do takich 'dzikich' rzeczy.
mogę spytać, czy kaczkę zdobyłaś po prostu w mięsnym, czy może skądinąd? :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
No niestety w mięsnym , nie mam dojścia do lepszych kaczek ;))
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Na prawdę jestem od wrażeniem :)
Zrobić soczystą kaczkę, zwłaszcza z grilla to nie lada wyzwanie.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
też byłam pełna obaw, ale się udało:) Następny będzie indyk :) Grill gazowy ma ta przewagę, że ustawiasz temperaturę i nie musisz tego pilnować :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit