Szarlotka inaczej.steemCreated with Sketch.

in polish •  7 years ago  (edited)

Stygnie.
Zdjęcie na zachętę.

Po wystudzeniu przekroję.
Jeśli będzie się nadawało do jedzenia, bo robiłam po raz pierwszy, podam przepis i sposób wykonania.
stru 010.jpg

Edit: udało się, wrzucam kilka zdjęć życząc smacznego.
Przekrojona.
struc 007.jpg

porcyjka
struc 008.jpg

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Sadystka!

Zobacz ile napiekłam? A jakie pyszniutkie, mniammmm. I wszystko dla Ciebie, możesz zjeść :P

Tiaaa... to się nalizałem.

Całe jabłka zalane ciastem? Z pestkami?

Połówki jabłek, bez pestek i wydrążone. Nie zalane.

dobra a teraz przepis ........

Proszę: ciasto - 3 szkl. mąki pszennej, 3 łyżki cukru pudru (można mniej), 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 1 jajko, kostkę margaryny 250 g, 150 g (małe opakowanie) serka homogenizowanego waniliowego, dowolnej firmy. Z tego wszystkiego zagnieść ciasto. Ciasto jest miękkie. Podzielić je na pół, wyłożyć na spód wysmarowanej i posypanej mąką tortownicy ( u mnie o średnicy 27 cm), można na prostokątną blachę.
Dalej: obrać, przekroić na pół, usunąć środki z 5 jabłek. Ułożyć połówki jabłek doopkami do góry, posypać cynamonem i cukrem waniliowym. Drugą część ciasta rozwałkować, przykryć jabłka, poupychać z brzegów. Wstawić do nagrzanego piekarnika góra/dół, 180 stopni, 30 minut.

  1. W międzyczasie przygotować lukier: 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% i szklanka (ja dałam mniej) cukru pudru, wymieszać na gładko, bez grudek.
  2. Gorące ciasto polać lukrem.
  3. Niech wystygnie.
    Pokroić, jeść.

punkt #3 to moja rola w tym przepisie :)

Jak ty odwracałaś to ciasto góra/dół o 180 stopni w rozgrzanym piekarniku???

Tajemnica producenta. Nie dotyczy konsumenta ostatecznego....