Oliwa o ostrym smaku chilli, jak sobie samemu wyczarowac'?

in polish •  7 years ago 

Tak kiziam sobie własną oliwe o smaku ostrej czerwonej papryczki
Papryczkak jest ostra jak ogień, totez’ po wymyciu i nacięciu wymyj porządnie ręce, aby ci czasem przez myśl nie przeszło pomerdanie sobie oka! To może się skończyć conajmniej nie śmiesznie albo w najgorszym wypadku zostaniesz tylko z pustym oczodołem.

Co potrzebujesz?

Rzecz jasna papryczki ja mam dwie i szklaną butelke z nakretką albo koreczkiem
chilli.jpg
Nalej axtra virgin olive oil tak do pełna, zakręć i zostaw na pare tygodni.
chilli1.jpg
I gotowe...
chilli2.jpg

Jeśli butelka nie jest ciemna to trzymaj ten eliksir w ciemnościach tzw egipskich, to zjawisko łatwo stworzyć w szafce...

I po paru, najlepiej 4 tygodniach - gotowe.

Do zobacenia w nastepnym poście.

Pozdrawia Gosia

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Ja zawsze sobie przetrę oko, ale najczęściej przyprawą ostra papryka. Strasznie piecze Haha :)

Okladzik z jogurtu dziala najlepiej...

Hmmm... to samo można zrobić z czosnkiem?

Oczywiscie ze tak...tylko do tej butelki nie wcisnelam...
Ale prawie wszystko mozna konswerwowac' w oliwie i nadawac taki cudniuni smak :)