Najcudniejszy czas na suszenie ziółek jest teraz.
Wykorzystaj szaleńcze bogactwo warzyw, ziół i owoców w tym czasie i nakiziaj sobie domowych zapasów na zime..
Ja dzisiaj susze mięte :)
Tak bo uwielbiam miętową herbatke, ale taka ze swojej mięty jest najlepsza i nikt mi nie przemówi szczególnie jak zrobiłam sobie eksperyment i od tego czasu jest tylko swoja mięta :)
Prost jest to jak budowa cepa, zerwij listki mięty i susz na słoneczku. Cała filozofia...
Potem przechowywac w szklanym słoiku.
Dziękuje za Wasz cenny czas i komentrze.
Buziaki dla Wszystkich.
Prosze dzielić się Waszymi ulubionymi pomysłami na suszone zioła.
Pozdrowienia od
Gosi
Ja znam inną metodę na suszenie ziół... Przede wszystkim ścinam je w czasie kwitnienia bo wtedy mają najsilniejszy aromat i najwyższy poziom przydatnych dla naszego zdrowia substancji. Poza tym, suszone na słońcu czernieją i to co wartościowe się ulatnia, więc suszę w cieniu - wtedy zachowują aromat, wartościowe składniki oraz kolor.
Innym sposobem na robienie zapasów jest mrożenie, można mrozić całe pęczki i odłamywać po trochu wedle potrzeby, od razu zalewać wrzątkiem.
I oczywiście masz rację, własna mięta czy inne zioła są o niebo lepsze od tych ze sklepu :) też uwielbiam :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Tak w cieniu jest najlepiej, albo prostoz krzaczka na herbatke..
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ja uwielbiam moją pokrzywę, którą też uprzednio suszę lub świeżą, prosto zerwaną z pola :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Pokrzywa jest prze moc! Tez susze teraz na zime ale wole ze swiezo zerwanych listkow
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Po zasuszeniu zachowuje swój kształt? Jak bardzo jest potem podatne na kruszenie?
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Jak jest zasuszona w listkach i w sloiku to taka jest, sucha oczywiscie. Ale nie zamienie takiej domowej na te ze sklepu juz nigdy. NIESAMOWITA ROZNICA.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Ksztalt zachowuje, aczkolwiek traci cala wode to sie zmniejsza i kurczy i jest kruchliwa ale w smaku rwelka.
Jak delikatnie sie ja potem wybierz to sie nie lamie.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit