Witam was kochani .....Moje skarby......

......Jest takie powiedzenie : Wnuków się kocha lepiej niż własne dzieci....

Moi wnukowie wciąz się pytają kiedy mamy wolne z dziadkiem ,przyjeżdzają i nie chcą póżniej odjechać .Wiedzą , że u dziadków można się po wygłupiać , nabałaganić i jest ok .Nikt im słowa nie powie.

Jestem szczęśliwa jak przyjadą jest wesoło i wiedzą że babcia z dziadkiem są zadowoleni .

Dzieciaki uwielbiają pomagać mi w kuchni .Bałagan niesamowity ale oni są w siudmym niebie i zawsze coś z nimi kuchce .Ostatnio zrobiliśmy ciasto drożdzowe z mąki zbożowej ciastka ze śliwką z cynamonem i cukrem trzcinowym.

Przepis ten jest jak na paszteciki z internetu a zrobiłam ciasteczka ze śliwką .

skladniki :

• 350 gr. -mąki pełnoziarnistej

• 50 gr. - masła 82%

• 250 ml- mleka bez laktozy

• 3 żółtka

• 50 gr.- drożdzy

• 1 łyżka cukru trzcinowego

• 1 łyżeczka soli

Wykonanie :

Drożdze i ciepłe mleko i cukier zrobić rozczyn i odstawić do wyrośnięcia . Mąkę sól i 2 żółtka wymieszać z rozczynem ,dodać miękkie masło ,zagnieść ciasto i po 10 minutach powinno być dobre a poznamy po tym , że będzie odchodzić od ręki ,zwilż wtedy rękę oliwą z oliwek nie będzie się kleić .Odstawiamy ciasto na 2 godziny .Na rozwałkowane ciasto kładziemy owoce jakie mamy różne ja miałam śliwki i posypałam cynamonem i cukrem trzcinowym i posmarowałam żółtkiem.

SMACZNEGO !!!

Te ciastka wyszły jak wyszły ale wnuki robili same bez mojej pomocy .

fot. własne tel. samsung J5

pstryknietę @mariaaneta1971

Pozdrawiam !!!