Ostatnio na obiad nie miałam pomysłu a przyniosłam z działki 2 małe cukinie i postanowiłam coś z nich przygotować . Przepis jest prosty każdy na pewno zrobi sam produkty sama dodałam od siebie.....
Przepis : Składniki :
2 cukinie
0,3 kg mięsa mielone
1 cebula
- 1 jajko
- 15 dkg sera żółtego
kukurydza
Przyprawy - kurkuma ,papryka słodka , pieprz , majeranek , sól
Wykonanie:
Cukinie umyte( wydrążyć i nie wywalać miąższu) posolić i popieprzyć odstawić do lodówki na co najmniej 0,5 godziny .
Na patelni seszklić cebulę dodać ,mielone ,przyprawy , kukurydze , pokroić miąż w kostkę i dodać na patelnie i dusić przez 5 minut .
Na faszerować cukinie ,posypać startym serem i włożyć do żaroodpornego naczynia i piec 40 minut w 170 stopni.
fot.tel.samsung J5
Pozdrawiam