Chlebek ziołowo czosnkowy jest idealny jako dodatek do grillowych dań lub jako przekąska. Chlebka nie kroimy, a odrywamy. Nie potrzebujemy smarować go masłem, ponieważ ma go w sumie już dużo. Jest bardzo aromatyczny i co najważniejsze szybki i łatwy w przygotowaniu.
SKŁADNIKI NA CIASTO
450 gram mąki pszennej
225 gram wody
50 gram drożdży świeżych (można zastąpić suchymi)
pół łyżeczki cukru
łyżeczka soli
4 łyżki oleju
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, bez robienia rozczynu. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką w ciepłe miejsce na czas przygotowania masła.
SKŁADNIKI NA MASŁO CZOSNKOWO ZIOŁOWE
pół kostki miękkiego masła
3 ząbki czosnku
pół łyżeczki soli
około 30 gram ziół (ja użyłam po prostu zioła prowansalskie, ale polecam także świeżą pietruszkę)
Całość dokładnie mieszamy.
Wyrośnięte ciasto dzielimy na trzy części i z każdą postępujemy tak samo.
Ciasto należy rozwałkować na grubość około 3mm, następnie rozsmarować na nim część przygotowanego masła.
Ciasto kroimy na paski około trzycentymetrowe i zawijamy je w harmonijkę, przekładamy do formy. Tak postępujemy do wykończenia składników.
Chlebek wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza na około 20-30 minut. Trzeba po prostu obserwować.
A #breadbakers gdzie?
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Dodane :) :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Thank you you two and welcome to breadbakers!! :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Nie widziałem jeszcze chleba w takiej formie, do odrywania. Świetny pomysł. Chlebem czosnkowo-ziołowy uwielbiam, więc może się skuszę i własnoręcznie spróbuję upiec :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
To jest świetne, bo chlebek już w sobie ma masło, więc nie trzeba nic dodawać 😁
Posted using Partiko Android
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Fajniej wygląda niż te takie przecięte wzdłuż chlebki czosnkowe. I pewnie wygodniejsze jest.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
This post is supported by $1.68 @tipU upvote funded by @voxmortis :)
@tipU voting service instant upvotes | For investors.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Ja uwielbiam czosnkowe przekąski do sałatek. Świetny dodatek. Powiem mojej kobiecie niech mi zrobi ;-)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Aaaj tam kobiecie... Chlebek jest bardzo prosty, więc napewno sam dasz radę, a i niespodziankę zrobisz swojej kobiecie :)
Posted using Partiko Android
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Gorgeous!
Posted using Partiko Android
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Wygląda przecudownie..! Gdyby nie była to taka bomba kaloryczna to pewnie robiłabym go raz w tygodniu :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Fajna rezeptura i chyba nie tak trudne.Dzieki.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit