Pragnę dzisiaj zaprosić wszystkich na pyszne rogaliki, oczywiście dziś niedziela, więc bez czegoś słodkiego się nie obędzie :D
Drożdże rozpuszczamy w mleku z dodając łyżeczki cukru.
Następnie łączymy z pozostałymi i wyrabiamy ciasto, które proponuję odstawić w ciepłe miejsce żeby trochę urosło.
Wyrośnięte ciasto podzielić na 4 części i rozwałkować na kształt kół o grubości 3-4 mm. Każde z kół podzielić na 8 trójkątów. Na brzegu każdego z nich rozsmarować marmoladkę, następnie zawinąć rogalik.
Rogaliki pozostawić do wyrośnięcia (Powinny wyraźnie podrosnąć).
Piec ok10 minut w 200 stopniach. Po wyjęciu, przesmarować roztopionym masłem.
Składniki:
• 3 jajeczka
• 4,5 szklanki mąki
• 1 szklanka mleka
• 100 g masła (roztopionego i ostudzonego) + 3 łyżki do smarowania po wierzchu
• 60 g świeżych drożdży
• nadzienie: Marmolada( lub inne ciekawe pomysły:D)
• 0,5 szklanki cukru
• 0,5 łyżeczki soli
Życzę Wszystkim smacznego :D
ciasto francuskie z tym są najlepsze. masz sposób jak wyrobić to ciasto co kupuje się w sklepie ?
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
A nie lepiej zrobić od podstaw według np. mojego przepisu?
Zdrowiej będzie, do "gotowców" niestety często dodawane są polepszacze
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
własnie chodziło mi o to jak zrobić ciasto francuskie ;-) w ogóle ten patent co podałaś to mozan zrobić jeszcze paróweczki nadziewane serem tez pyszne jest ale już nie na słodko.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Domowe ciasto francuskie jest czasochłonne i rozsądna porcja wymaga aż 0,5 kg masła. Jeżeli ma być tak prawdziwie "listkujące" podczas pieczenia to polecam przepis z bloga Moje Wypieki - robiłam dwukrotnie, jest świetne, ale to nie jest ciasto ani dla leniwych ani dla początkujących.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Oj. Przepraszam Was. Źle przeczytałam. Więc Ciasto francuskie następnym razem. Ale od razu podpowiem do Ciasta francuskiego będziemy potrzebowali odrobinę spirytusu. Co do Parówek w cieście francuskim Uwielbiam:) ale daje trochę żółtego sera.
Pozdrawiam i miłej niedzieli :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
I just upvoted You! (Reply "STOP" to stop automatic upvotes)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Fajniusio wyglądają, na pewno są smaczne :) Skorzystam z przepisu:)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit