Zdrowo szybko i smacznie ?

in polish •  7 years ago  (edited)

Znacie takie dni, w których jesteście tak zalatani że nie macie czasu nawet zjeść dobrego obiadu który doda Wam energii a nie wręcz przeciwnie - odbierze Wam ją ? Ja mam tak dosyć często i gdybym codziennie miała na szybko brać na obiad jakieś frytki, kebaby i tego typu rzeczy to wiem, że nie byłoby ze mną dobrze. Nie chodzi tu już nawet o mój stan fizyczny, ale psychiczny, bo jedzenie to akurat jedna z najważniejszych rzeczy, która wpływa na to jak się będziemy czuć, myśleć itd. ale nie o tym dziś. Wpadłam tu, żeby podzielić się jednym z moich ulubionych przepisów właśnie na takie dni. :)

Faszerowana cukinia

1. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C, cukinie przepołowić i łyżką wydrążyć nasiona, później doprawiamy ją solą, pieprzem, smarujemy startym czosnkiem, suszonym oregano i skrapiamy oliwą. Po doprawieniu lekko dziurkujemy miąższ cukinii widelcem, nie uszkadzając skórki i wstawiamy ją do piekarnika na 25 min.Przez ten czas zwykle robię zajęcia które miałam danego dnia zrobić w domu.


27157497_907702752728342_1252028878_n.jpg

2. Na podpieczonej cukinii układamy teraz tak naprawdę wszystko, co tylko chcemy, ja akurat zrobiłam wersję z kaszą jaglaną, kukurydzą, pomidorem i serem mozarellą. Przyprawiłam solą morską, pieprzem, oregano i wstawiłam na ok 15 min aż ser się zapiekł. Opcjonalnie można na koniec jeszcze skropić oliwą i posypać świeżą bazylią


27394505_907702759395008_1062332187_n.jpg

27152643_907702749395009_1482738515_n.jpg

A tutaj efekt końcowy


27152953_907702742728343_1721867701_n.jpg

27294382_907702746061676_469616359_n.jpg

Pierwszy raz opisywałam jakiś przepis więc jeśli napisałam mało szczegółowo, lub przed przepisem powinnam dodać "listę zakupów" to czekam na uwagi i podpowiedzi jakby to mogło lepiej wyglądać. :) Chętnie przyjmę też propozycje na następne posty, lub co chcielibyście zobaczyć na moim blogu, co Was interesuje, a na chwile obecną żegnam się z Wami, mam nadzieję, że będzie Wam smakowało. :)

26994402_904819203016697_550115882_n.jpg

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Pyszne! Potwierdzone info :P

Tytul - 3 Plusy, zadnego minusa :D hahaha