Mięso z marchewką, dynią i cytryną.

in polish •  6 years ago  (edited)

Dobre połączenie to podstawa, a ta kompozycja jest świetna. Można wcinać z radością.

Potrzebujesz:

  • Trochę mięsa, jakie tam chcesz,
    aby się tylko zmieściło w naczyniu ze wszystkim. : )

Ja w tym przepisie dałem, około 0,5 kg mięsa z kurczaka, ale nie trzymaj się tego sztywno. Daj tyle ile masz. Mięso dobrze jest wcześniej namoczyć. Zobacz link poniżej.

< Pole puste, wkrótce zostanie uzupełnione >

  • Kilka marchewek.

  • Trochę pokrojonej w większe paski dyni. (Dynie można zastąpić batatami)

  • 3 plastry cytryny (Cytrynę, wcześniej dobrze wyszoruj i wyparz we wrzącej wodzie).

Możesz sobie, tak przygotować kilka cytryn naraz i zamrozić. Zaoszczędzisz czas.

  • 1-2 łyżki tłuszczu (np. gęsi lub kaczy)

Przyprawy:
Papryka słodka — max. 1 łyżeczka. (tylko do mięsa)

Kurkuma — max. 1 łyżeczka.

Sól — max. 1 łyżeczka.

Pieprz — max. Pół łyżeczki

Postarajmy s

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

#pl-wege to tag bezmięsny

Masz rację, nie zauważyłem, że wstawił mi się ten tag. Automatycznie się dodał, moja nieuwaga.