RE: Postre del Día: Helado Sureño

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Postre del Día: Helado Sureño

in postre •  7 years ago 

Que rico se ve ese pastel y la combinación de crema pastelera fascinante aunque el almibar de crema nata no la conozco ¿es como una mermelada?

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Si es una combinación deliciosa. El almíbar lo preparas con leche líquida, azúcar , ron al gusto y crema Nata (es una esencia, con mejor sabor y aroma que la vainilla). Queda con una consistencia líquida y con esto humedeces el bizcocho.