produksi dodol khas daerah aceh indonesia

in produksi •  7 years ago 

image



dodol sudah siap dipasarkan

hai semua nya...jumpa lagi dengan saya @mahmuddin jangan lupa ikutin saya ya..hehehe
nah disini saya berbagi sedikit postingan saya tentang dodol aceh..pasti kalian warga aceh ataupun bukan kenal dong dodol aceh yang begitu enak nya.


proses pembuatan dodol aceh

image


  • awal nya kalian siap kan tepung ketan 4 bungkus

tahap selanjut nya.
image

  • *sekarang siapkan kelapa 10 biji

image

  • *parut kelapa.bila sudah selesai remas remas kelapa dengan air secukupnya.kira kira air santai lebih kurang 10kg
  • aduk dengan tepung sampai encer.
  • campurkan gula kedalam tepung yang sudah diaduk 5kg*
  • aduk terus sampai mengumpal

seperti gambar dibawah ini

image
bila sudah mengeras kira kira sudah masak tepung. tahap selanjut nya.

ambil gula 1/2kg digonseng seperti gambar dibawah


image
aduk sampai mendidih seperti digambar dan sampai mencair menjadi warna kecoklatan.hati2 sobat gula sangat panas.

tuangkan kedalam kuali dodol,



image
aduk sampai merata sampai masak


image
#dodol siap diproduksi


![image]()
![image]() # selesai *sebelum nya saya mengucapkan terimakasih kepada pembaca blog saya..salam indonesia aceh.
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Jangan sampe kenak gula bang

ya.terimakasih @mirahhu jangan lupa upvote dan resteem

cool postingannya .. great posting can only be born by a great person

thank you @damahsyari for stopping by my blog .. do not forget upvote and resteem

Mangat that dodet dodoi nyan

kiban pu ek neuhh @acehutara