Só em Porto Alegre, a reportagem do Jornal do Comércio encontrou 17 empresas oferecendo o serviço.

Compra coletiva

Em muitas cidades, os próprios consumidores se organizaram e compram em conjunto. Através de listas de produtos disponíveis na região, cada comprador faz o seu pedido, que é somado ao demais, fazendo-se uma encomenda só e, posteriormente, é feita a partilha no local de entrega.

Um destes grupos é o Comida da Gente, que já reúne mais de 10 mil consumidores em diversas cidades do Brasil e, recentemente, chegou à Argentina também.

Agricultura solidária

Quem já teve contato com a agricultura, sabe que não é fácil produzir em grande escala, exitem muitos custos envolvidos e não se sabe exatamente o resultado até a colheita. Por isso, surgiram iniciativas como a CSA (Comunidade que Sustenta a Agricultura), uma organização que reúne consumidores que financiam a produção de agricultores orgânicos.

Assim, todos os custos do produtor são pagos antecipadamente e a colheita é distribuída entre todos os apoiadores.

Hortas urbanas

E para os que desejam se envolver diretamente na produção de orgânicos, é só encontrar um espaço disponível e plantar a própria horta.

Até mesmo moradores de apartamentos tem se dedicado ao cultivo de temperos e legumes.

A horta comunitária é uma excelente opção também e conta com o trabalho colaborativo dos participantes, que além do contato com a terra ajuda a economizar no mercado e ter uma alimentação mais saudável.

Muito obrigado pela leitura e até a próxima!

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