Nas minhas primeiras postagens sobre vinhos @wagnertamanaha comentou em uma publicação sobre a utilização da tecnologia de blockchain para rastreabilidade de vinhos, na época pesquisei bastante sobre o assunto e até explanei sobre ele em aula, e há tempos venho querendo publicar algo sobre.
O conceito de blockchain para os usuários do Steemit já deve ser bem conhecido, nada mais é que uma tecnologia descentralizada, segura e o futuro de uma serie de utilizações. No mundo do vinho, assim como na indústria alimentícia a tecnologia segue uma papel importante. Dado que hoje inúmeras certificações passam pelo sistema de qualidade do produto, e é nele que entra a rastreabilidade, sendo fundamental importância que ao produzir uma garrafa de vinho os responsáveis por ela saiba exatamente de onde veio tudo que foi utilizado para fabricação do mesmo, assim como o consumidor que também gosta de ficar informado não é?!
Rótulo do vinho Cabernet Sauvignon da vinícola Australiana Jacob's Creek Wine que utiliza da rastreabilidade por meio de tecnologia de blockchain. Foto: funcode-tech.com
Dentro de minhas pesquisas encontrei empresas grandes já aderindo a esta tecnologia, como grandes redes de supermercado e bancos. No mundo da enologia, empresas Italianas estão ganhando destaque, a empresa EY lança no mercado o projeto ' Wine Blockchain' sendo a primeira não a implementar a tecnologia, mas sim a certifica esse tipo de rastreabilidade.
Vídeo promocional da empresa EY, mostra como funciona seu sistema de rastreamento.
Mas não é só a Itália que ganha destaque, a China também vem mostrando sua força com a blockchain que abriu as portas dessa tecnologia para vinhos evitando um problema que assombra o mundo dos vinhos, as falsificações. Eles estimam que cerca de 70% dos vinhos que são comercializados na China são falsificado, neste cenário a empresa VeChain começou a atuar para evitar falsificações, gerando um código único para cada garrafa que pode ser emparelhado com um chip ou Q.R. code e utilizando as Blockchain como o banco de dados mais seguro e prático.
A ideia é através da aplicação da tecnologia no mundo do vinho é simples, nada mais é que uma concessão para utilizar um sistema de rastreabilidade por meio da tecnologia de blockchain para um gerenciamento menos complicado e mais rápido, otimizando todas as informações para o empreendimento bem como para o cliente, que através de leitores de Quick Response (Q.R. Code) dispostos em rótulos podem acessar a esta tecnologia para conhecer todo o processo do produto, Certificando a empresa e garantido a seguridade do produto.
Explicação geral de rastreabilidade de vinho segundo a empresa EY.
Foto: ey.com
A explanação foi rápida, apenas apontando dois casos onde a tecnologia esta a favor do mundo do vinho, mas espero que tenha servido para instigar quem mais gosta dessa área para pesquisar sobre, e quem sabe não começamos a implantar esta tecnologia para vinho no Brasil?
Parabéns, seu post foi votado e compartilhado pelo projeto Brazilian Power, cuja meta é incentivar a criação de mais conteúdo de qualidade, conectando a comunidade brasileira e melhorando as recompensas no Steemit. Obrigado!
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Muito bom, @sandranunes! Parabéns pela pesquisa, um ótimo exemplo de como a tecnologia blockchain pode transformar a indústria ;)
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Obrigado @casagrande. É muito interessante mesmo como vem transformando e ajudando ^^
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Parabéns por sua pesquisa! Muito interessante ver a aplicabilidade do blockchain em outros segmentos.
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Obrigado @jersika, que bom que gostou ^^
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@sandranunes, a blockchain tem milhares de utilizações principalmente no que diz respeito a cadeia de produção. Imagine você poder saber onde está saindo o seu computador, sabendo até mesmo de que mina de silício foi retirado o metal para a fabricação dele. Isso é maravilhoso e garanto que o Milton Friedmann ficaria maravilhado ao ver a blockchain em funcionamento.
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muito bom mesmo @robertoueti, é isso q esperamos de tecnologias neh \o/
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