Lagani ručak je deo mog letnjeg asortimana. Moja omiljena cezar salata - ako vam je porcija poput moje, sasvim je dovoljna za jedan obrok.
Potrebno vam je:
- jedna zelena Aisberg (Iceberg) salata
- 100 g slanine
- 1 pileći file (200 gr)
- parmezana po ukusu
- krutone ili 2 parčeta tosta
- par šeri paradajza (ja sam ovoga puta običan stavljala)
- jedan krastavac
- kašikicu majoneza
- sok od 1 limuna ko voli više kiselo može i malo više
- ulje najbolje je maslinovo ulje, ako nemate može i obično
- so
- biber
1 postupak
Pržiti slaninu na vrlo malo ulja,kad je gotova izvadite je na papirnu salvetu da upije salveta ulje.
Piletinu iseći na trake i peći je u istom tiganju,kad je piletina gotova izvaditi je.
Ja sam stavljla krutone, ako ih nemate isecite tost na kocke i stavite ih u istom tiganju gde vam je ostala masnoća od mesa i slanine kratko ih prepržite.
Kada porumeni izvadite ga isto na papirnu salvetu da salveta upije višak masnoće.
2 postpak
Sok od limuna umutiti sa maslnovim uljem, posoliti i pobiberiti po želji, I dodati majonez.
Opranu zelenu salatu,paradajz,krastavac iseckati na željene komade, dodati krutone i preliti ih dobijenim dresingom.Preko toga ređati slaninu pileće meso i krupno rendani parmezan.
Idealno za vrele dane, jedan lagan a kaloričan ručak.
Ljubi vas vaša Maja
(Sadržaj teksta, kao i slike i video zapisi su moji lični i privatni podaci.)
Moji Profili na svim Decentralizovanim Steemit Blockchain Platformama (DSBP):
[Busy.org] [SteepShot.io] [D.Tube] [Vimm.TV] [DSound.audio] [DMania.lol] [Steemit.com] [Stage.Steemiz.io] [Zappl.com] [Musing.io] [SteemEngine.net] [SteemHunt.com] [SteemPeak.com]
Kao i na svim ostalim Decentralizovanim Blockchain Platformama (DBP):
[Bit.Tube]