Cezar salata

in recept •  6 years ago 

Lagani ručak je deo mog letnjeg asortimana. Moja omiljena cezar salata - ako vam je porcija poput moje, sasvim je dovoljna za jedan obrok.

Potrebno vam je:

  • jedna zelena Aisberg (Iceberg) salata
  • 100 g slanine
  • 1 pileći file (200 gr)
  • parmezana po ukusu
  • krutone ili 2 parčeta tosta
  • par šeri paradajza (ja sam ovoga puta običan stavljala)
  • jedan krastavac
  • kašikicu majoneza
  • sok od 1 limuna ko voli više kiselo može i malo više
  • ulje najbolje je maslinovo ulje, ako nemate može i obično
  • so
  • biber

1 postupak

Pržiti slaninu na vrlo malo ulja,kad je gotova izvadite je na papirnu salvetu da upije salveta ulje.
Piletinu iseći na trake i peći je u istom tiganju,kad je piletina gotova izvaditi je.
Ja sam stavljla krutone, ako ih nemate isecite tost na kocke i stavite ih u istom tiganju gde vam je ostala masnoća od mesa i slanine kratko ih prepržite.
Kada porumeni izvadite ga isto na papirnu salvetu da salveta upije višak masnoće.

2 postpak

Sok od limuna umutiti sa maslnovim uljem, posoliti i pobiberiti po želji, I dodati majonez.
Opranu zelenu salatu,paradajz,krastavac iseckati na željene komade, dodati krutone i preliti ih dobijenim dresingom.Preko toga ređati slaninu pileće meso i krupno rendani parmezan.

Idealno za vrele dane, jedan lagan a kaloričan ručak.

Ljubi vas vaša Maja

(Sadržaj teksta, kao i slike i video zapisi su moji lični i privatni podaci.)


Moji Profili na svim Decentralizovanim Steemit Blockchain Platformama (DSBP):

[Busy.org] [SteepShot.io] [D.Tube] [Vimm.TV] [DSound.audio] [DMania.lol] [Steemit.com] [Stage.Steemiz.io] [Zappl.com] [Musing.io] [SteemEngine.net] [SteemHunt.com] [SteemPeak.com]

Kao i na svim ostalim Decentralizovanim Blockchain Platformama (DBP):

[Bit.Tube]

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!