Súper fácil!!!
Ingredientes:
1 taza de manteca vegetal
2 1/2 tazas de de harina de trigo 🌾
1 1/2 tazas de azúcar
1 cucharadita de canela molida
1/2 cucharadita de sal
Nevazúcar o Azúcar impalpable
Te explico cómo se hace...
En un envase grande colocamos la manteca, la harina, el azúcar, la canela y la sal amasa muy bien con las puntas de los dedos, sin amasar mucho -
Extiende sobre la mesa con la ayuda de un rodillo y se hacen tortitas con un cortador circular de 4cm de diámetro y 1cm de alto.
Colócalos en una bandeja dejando 3cm de separación entre una y otra
Llévalas al horno a 12cm de fondo del horno y hornear por 28 minutos aproximadamente a 30·C grados centígrados
Las polvorosas deben estar doraditas, sácalas del horno y se coloca en papel absorbente o servilletas, polvoreas con nevazúcar o azúcar impalpable
Excelentes para merendar o para la hora del café ☕️
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