Hoy una conservas de coco, fácil y extremadamente delicioso
3 ingredientes y mucha creatividad.
Ingredientes
- 2 Cocos
- 2 Tazas de azúcar
- 2 Tazas de agua
Sacar la pulpa del coco de la concha y deseas le puede dejar la piel o quitarsela, luego se raya el coco y reservamos en un bol, en una sartén que sea ondo colocamos el azúcar con el agua y hacemos un almibar cocinando estos dos ingredientes, agregamos el coco a la mezcla y empezamos revomover hasta que la mezcla se despegue de la sartén, en este punto apagamos el fuego y dejamos enfriar un poco.
Colocamos la mezcla sobre un papel parafinado, le damos forma a las conservas (la que tu quieras: redondas, cuadradas, bolitas, en forma de corazon)... y listo ¡A COMER!
Un buen jugo fresco y A DISFRUTAR....
Esta receta la consegui navegando por Youtube solo que la mejore
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Que rico!! @rosangls-alexa, nunca he preparado conservas de coco, a decir verdad siempre he pensado que es dificil de preparar, pero ya veo que no. Recuerdo haberlas comido de diferentes colores me imagino que solo hay que agregar colorante para tortas y listo. Gracias por compartir la receta.
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