ปลายักษ์ปลาปักยักษ์จับได้ สับสนอร่อย ny d สิ่งปรุงอาหารถ้า d ทอดแล้วสามารถและรสชาติอร่อยน้อยกว่า Stlah คิดหนักจนทำให้น้ำเกรวี่ aja .. แตะ Steady ... 😋😋
ส่วนผสม
1 ปลาของเขาปลาก๊อกหนัก kira2 700 gr
น้ำส้มคั้น 1 อัน
กะทิ 1 กิโลกรัม kara uk kecil (65ml)
2 แผ่นใบทักทาย
ใบส้ม 3 ใบ
1 ส่วนของนิ้วขิง geprek ข่า
1 ตะไคร้ใน geprek
1 ช้อนโต๊ะของน้ำที่เป็นกรด
ใบโหระพาพอ
500 มล. น้ำ (สามารถเพิ่มได้หากซอสน้อยกว่า)
น้ำตาลเกลือและเครื่องปรุง
ประณีตเครื่องเทศ:
3 สีแดง bwg
3 clumps ของ baput
พริกแดง 4 ชิ้น
2 ส่วนของขมิ้นนิ้ว
1 ส่วนของนิ้วขิง
2 ธัญพืชของพริกพีช
ขั้นตอน
ทำความสะอาดปลาแล้วจับเนื้อ ล้างทำความสะอาดและน้ำมะนาว kucuri ปล่อยให้ยืน 15 นาทีแล้วล้างอีกครั้งให้กัน
2 ผัดเครื่องแกงเบา ๆ กับน้ำปานกลางให้นิดหน่อยปล่อยให้น้ำไหลออกและพักน้ำมันไว้ (จุดประสงค์คือให้กลิ่นของยาสมุนไพร)
3 ใส่ใบกระวานใบมะนาวข่าตะไคร้ เมื่อน้ำพริกมีกลิ่นหอมใส่น้ำต้มและป้อนปลาและน้ำที่เป็นกรด
4 รอปลา kra2 tmp ปรุงและเทกะทิน้ำตาลเกลือปรุงรส ผัดรสทดสอบเมื่อมีการต้มไฟและใส่ใบโหระพา
5 เสร็จแล้วพร้อมที่จะให้บริการ .. อร่อย ..
6 Nb = ยังสามารถเพิ่มพริก Kl i g makek เพราะเด็กยังกิน