Bening Bayam
Bahan Utama:
• 2 ikat bayam siangi
• 1 buah jagung potong-potong
• 2 butir bawang putih geprek
• 1 buah tomat potong-potong
• 1 ruas lengkuas geprek bisa skip
• Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
• Air secukupnya
• Bawang goreng sesuai selera
Cara :
• Didihkan air masukan potongan jagung dan baput setelah jagung matang tambahkan bayam, garam, gula dan kaldu bubuk aduk sampai rata.
• Test dan koreksi rasa matikan api tambahkan tomat.
• Angkat dan taburi dengan bawang goreng.
• Sajikan.