Banana Nugget

in recipe •  7 years ago 

Banana Nugget

Bahan :

300 gr pisang berat setelah dikupas lumatkan dengan garpu
3 sdm tepung terigu
2 sdm susu bubuk
3 sdm gula pasir
1 butir telur
1/2 sdt vanili
Sejumput garam


Bahan pelapis :

Tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
Tepung panir kasar


Topping :

  • DCC

Cara membuat :

  1. Campur pisang yang sudah dilumatkan, tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, telur, vanili dan garam. Aduk rata.

  2. Tuang kedalam loyang yang telah diolesi minyak dan dialasi plastik. Ratakan.

  3. Kukus dalam dandang yang telah dipanasi terlebih dahulu selama 25 menit.

  4. Angkat dan dinginkan lalu potong-potong.

  5. Gulingkan kedalam tepung terigu lalu celup dalam kocokan telur, gulingkan kembali kedalam tepung roti hingga rata. Simpan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.

  6. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan topping.

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

I liked the food. Will you give me