Sterlet especies comúns fluviais peixe, atopou de ríos de Asia e Europa. vive en todas as partes en lagos e ríos, así como enlagoas e regatos.

Este punto de vista gusta limpo, profunda lugares, evita contaminado lugares. Pequena peixe mover máis ou menos brincallón creando coas súas corpo gran onda. peixe máis Grande, oposto, sempre flotar lentamente e a profundidade. Polo tanto, aleta dorsal fai que a onda máis sólida e máis amplo, pero non xeito alta. Estilo de vida sedentarios, paquete, principalmente día. Comezar de creación a 3 ou 4 anos de idade . Reprodución ocorre en primavera período. Madura ovos, a femia xogado na auga, os machos fertilizar con esperma. Durante oalimentación período mantén pequenos rabaños, para a invernada e desova recolle en grande bandos. Come unha morea, nutrición — planktons, habitan preto do fondo. Boas fontes in quente auga, así como in osíxeno saturado de auga. Ten gran significado como compoñente de a humanidade cadea alimentaria.