Hagamos galletas.🍪
Esta es una receta muy fácil y practica, la pueden hacer incluso en compañía de su pequeños.
¿Que necesitamos?
1/2 kilo de harina de trigo leudante. (En caso de que tengas todo uso agrega 8gramos de polvo para hornear)
110 gramos de azúcar.
1Huevos
100gramos de margarina o mantequilla.
Vainilla o la esencia de tu preferencia al gusto.
Paso 1: Cremamos la margarina con la azúcar, añadimos el huevo y la esencia.
Paso 2: Agregar la harina previamente cernida (si tu harina es todo uso es el momento de agregarle el polvo para hornear) mezclar hasta obtener una masa suave. La puedes llevar al congelador por 15 minutos para que obtenga mayor firmeza.
Paso 3: Al sacar la masa del congelador, en un espacio limpio espolvoreamos harina y estiramos dejando la masa con al menos un grosor de 1cm, puedes cortar con la forma de tu preferencia. Las colas sobre una placa, enharinada y enmantequillada o sobre papel vegetal.
Hornear a 180° por 15 minutos.
Aquí puedes observar el resultado final, en este caso a las de la imagen antes de hornearlas las pasé por azúcar, una vez listas les puse salsa de chocolate.
Espero se animen a elaborarlas, son muy fáciles y ricas.😳
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