Bulan puasa Ramadhan sebentar kembali akan singgah menghampiri. Tamu yang spesial ini benar-benar ditunggu-menanti oleh umat beragama islam.
Seluruh orang berlomba-lomba di dalam kebaikan terhadap pas menjalankan ibadah puasa.
Bulan puasa dipercaya sebagai bulan bagi tiap tiap orang untuk berbagi.
Ketika menjelang magrib, kami akan menemukan berlimpah relawan yang membagikan takjil untuk berbuka. Diantara takjil dibulan puasa, sop buah kemungkinan kerap kami temui.
Sop buah merupakan minuman yang terlalu menggoda ketika kami berada terhadap situasi puasa sesudah seharian menghindar haus.
Sop buah tak sekedar bikin tenggorokan segar, buahnya juga menyehatkan.
Sop buah merupakan minuman yang bukan dulu absen saat ramadhan hadir. Rasanya yang manis dan segar akan menghilangkan rasa haus ketika berbuka.
Sop buah biasanya dijual dipasaran bersama dengan harga yang murah. Tidak cuman murah, sop buah juga miliki porsi yang tak terhitung.
Sop buah diolah berasal dari bermacam macam buah. Tak sekedar berasal dari buah, kuah sop diolah bersama dengan tiga cara.
Tersedia yang mengenakan susu kental manis, mengenakan santan, dan juga madu.
Dibalik rasanya yang nikmat, ternyata sop buah juga ringan dibikin sendiri dirumah.
Berikut resep pembuatan sop buah untuk takjil bulan puasa.
1.Sop Buah Dengan Susu Kental Manis
Bahan:
500 gr buah semangka
1 buah mangga
200 gr nata de coco
2 sdm biji selasih yang udah direndam
5 sdm sirup cocopandan
150 ml susu kental manis
250 ml air matang
Es batu secukupnya
Cara membuat :
Potong-potong seluruh buah.
Siapkan wadah berukuran tengah, lantas masukkan buah-buahan, selasih, susu kental manis, air dan sirup. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan es batu dan masukkan terlebih dahulu ke di dalam kulkas sebelum dinikmati.
Sop Buah Santan
Bahan:
200 gr buah alpukat, dipotong dadu
200 gr buah melon, dipotong dadu
es batu secukupnya
100 gr buah nangka, diiris memanjang
50 gr sagu mutiara yang telah direbus
150 gr kolang kaling, dipotong jadi dua bagian
200 gr buah pepaya, dipotong dadu
150 gr gula pasir
5 sdm susu kental manis
3 lembar daun pandan yang sudah
dipotong-potong
1/2 sdt garam
200 ml santan
cara membuat:
Masak santan dan daun pandan, lalu tambahkan gula pasir dan garam. Aduk perlahan sehingga santan bukan pecah. Sesudah matang, angkat dan dinginkan.
Tambahkan susu kental manis disesuaikan selera dan aduk sampai rata.
Masukkan buah-buahan ke di dalam gelas atau mangkuk.
Tambahkan es batu, lalu siram bersama dengan kuah santan yang telah dimasak.
Sop buah santan siap disantap.
Sop Buah Madu
Bahan:
4 sdm madu murni
2 gelas es serut
4 sdm pepaya yang udah dipotong dadu
4 sdm nata de coco
3 sdm nanas yang udah dipotong dadu
4 sdm semangka yang telah dipotong dadu
1/2 buah alpukat, yang telah dipotong dadu
8 buah kelengkeng, pisahkan dengan bijinya
4 sdm selasih
150 ml air nata de coco
Cara membuat:
Siapkan 2 buah mangkuk es buah
Masukkan pepaya, nata de coco, nanas, semangka, alpukat, dan kelengkeng.
Tambahkan es serut, sehingga lebih cantik dapat dibentuk kerucut terlebih dahulu.
Tuangkan siraman air nata de coco, lalu siram bersama selasih.
Tambahkan masing-masing 2 sdm madu murni.
Sajikan untuk berbuka puasa.
Itulah macam macam resep sop buah, selamat mencoba!