Heute in meiner Küche - Kreativität des Tages und ein leckeres Rezept!

Um etwas Gutes und Leckeres zu essen, braucht es Zeit, um es zu kochen.

Sonntags habe ich immer mehr Zeit, um ein gutes und leckeres Mittagessen zuzubereiten.

STEAKS IN SAUCE

Zubereitung und Zutaten:

5,6 Schweinesteaks (Fleisch)

400 g Pilze

2 Zwiebeln

2 Paprikaschoten

Öl

Ein wenig Tomatensauce

Saure Sahne zum Kochen

Löffel Mehl

Gewürze nach Belieben, Salz, roter Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ein Würfel Gemüsebrühe.

Bereiten Sie das Fleisch mit einem Fleischhammer zu. Ich habe es in eine Tüten gesteckt, damit ich es nicht herumsprühe, ich finde es sehr praktisch.

Salz und Pfeffer nach Belieben

Zwiebel fein hacken

Champignons und Paprika in Scheiben schneiden.

Zuerst das Fleisch im Öl anbraten, um eine schöne Farbe zu erhalten.

In dasselbe Öl, in dem das Fleisch gebraten wurde, die Zwiebeln, Paprika und Champignons geben.

Dann etwas Tomatensauce hinzufügen.

Zuletzt die saure Sahne und einen Esslöffel Mehl hinzufügen, umrühren und hinzufügen.

Wenn die Sauce fertig ist, legen Sie das Fleisch in die Pfanne und fügen Sie die Sauce über das Fleisch, legen Sie es für etwa 40 Minuten in den Ofen bei 200 Grad.

Servieren Sie es mit Kartoffelpüree, idealerweise mit viel Gemüse. An diesen kalten Tagen werden viel Gemüse und Vitamine benötigt.

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Steem-Banat Community ist eine der wenigen, obwohl es neu ist, ist die Idee extra, denn an vielen Orten ist es notwendig!

Liebe Grüsse

Eure Maya

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