Sup iga minangka panganan sing cocok banget kanggo dipangan ing kabeh kahanan. Kuah panas lan kaldu daging sapi ing sup bakal nggawe awak luwih anget lan seger. Dadi ora salah, yen sop iga cocok dipangan nalika hawane adhem. Kanggo nambah nutrisi supaya luwih lengkap, sampeyan bisa nambah sayuran kayata wortel, kentang, tomat, utawa daun bawang supaya ambune sop luwih kuwat. Supaya empuk lan gampang dicopot saka balung, sampeyan bisa mresto iga sapi dhisik sadurunge dimasak karo bahan liyane. Kanggo sing seneng masakan kanthi rempah-rempah sing kuwat, sampeyan bisa nambah kapulaga, kayu manis, cengkeh, lan pala. Dijamin tambah spesial. Aja lali nambah bawang goreng. Dadi, apa resep kanggo nggawe sup iga sing enak lan gawe ketagihan? Bahan: 500 gr iga sapi, di resiki. 5 suing bawang putih uleg alus. 5 siung bawang abang uleg alus. 4 wortel. 2 kentang. 1 lobak. 2 tomat. BDaun bawang saj cukupe. Mrica bubuk, uyah. Cara gawe: Godhok banyu, tambahake iga sapi, godhok nganti empuk, banyu godhokan dhisik dibuwang. Tumis bawang putih lan bawang abang nganti wangi, tambahi banyu secukupnya. Tunggu mendidih tambahi iga. Tambah mrico, uyah. Masak ing geni cilik nganti empuk. Tambah wortel. Sawise wortel meh setengah empuk tambah kentang, masak sedhela banjur tambahake lobak lan pungkasane tomat, daun bawang. Tes rasa. Banjur sajikan. Sup iga iki minangka panganan sing populer banget, saliyane enak panganan iki uga ngandhut akeh manfaat kayata zat besi, protein, kalsium lan ditambah karo kandungan kalori lan kolesterol. Amarga ngandhut zat besi : iki apik banget kanggo mbantu otot lan pertumbuhan sel lan nyegah kekurangan getih kayata anemia. Kandungan protein lan kalsium bisa mbantu nyegah osteoporosis, dene kalori ing sup iga iki mbantu supaya sampeyan ora kesel, lemes utawa lesu. Kalori uga bisa nggerakne sistem organ otak, paru-paru, jantung, ati, ginjel lan pembuluh getih. Nanging sup iga ngemot kolesterol, mula sampeyan ora kudu asring mangan, mangan paling ora saben 2 minggu pisan. Yen kerep banget bisa nyebabake kolesterol dhuwur lan nyebabake akeh penyakit.
