Плотва распространенный вид современных рыб, водится в бассейнах Балтийского, Черного и других морей.

Встречается повсеместно в реках и озерах, а также вводохранилищах и ручьях. Данная порода любит глубокие, чистые места, избегает загрязненных мест. По большей части рыбки передвигаются всегда более или менее резво и своим корпусом образуют большую волну. Экземпляры поувесистее, напротив, плывут всегда без спешки и поглубже. Поэтому спинной плавник делает волну шире и солиднее, но не очень высокую. Образ жизни активный, стайный, преимущественно дневной. Начинают размножаться в возрасте 3–4 года. Начало размножения — в весенний период. Эрелую икру самки выпускают в воду, самцы спермой ее оплодотворяют. При нагуле держится маленькими стаями, на нерест и зимовки собирается в крупные стаи. Много ест, питание — мелкие организмы, находящиеся в верхних слоях воды. Лучше питается в теплой воде, а также при нормальном содержании кислорода в воде. Имеет существенное значение как составляющая пищевой цепочки людей.