Роботизированным доением уже трудно удивить, количество доильных роботов в мире измеряется шестизначными числами. Даже в России число роботизированных молочных ферм перевалило за сотню и постепенно растет, несмотря на все трудности последних лет. Новое слово для России в области молочного фермерства - это роботизированное кормление.
ООО "Родниковое поле", что расположено в Татарниках Веневского района Тульской области, это молодое хозяйство. Молочная ферма сравнительно небольшая, на четыре доильных робота Lely Astronaut A4 (240 дойных коров), но ее уровень автоматизации - высочайший, за счет использования роботизированной системы кормления Lely Vector. Это первый пример внедрения такого робота в России, поэтому мне было интересно посмотреть его в действии и рассказать вам об этом.
Современный коровник построен по типовой схеме - два корпуса, соединенные крытым переходом.
Жемчужина хозяйства - автоматическая система кормления животных Lely Vector. Ее запустили в работу в декабре 2017 года.
Роботизированная система состоит из двух основных компонентов - автоматического грейфера для загрузки в мобильного робота компонентов кормов и, собственно, мобильного робота на базе электропривода - миксера, обеспечивающего подготовку кормовой смеси и ее автоматическую доставку на стол. На языке техников - "кастрюли".
Грейфер системы Vector полностью автоматически производит загрузку составляющих кормовой смеси в миксер мобильного робота. При этом система руководствуется заданной ей структурой корма, которую можно варьировать, добиваясь улучшения показателей - надоев, заданных показателей качества молока, привеса животных, их здоровья и так далее. Применение робота Vector по данным внедрений в различных хозяйствах мира, позволяет заметно повысить здоровье рубца, снизить заболеваемость коров ацидозом. А это залог экономии на лечении - даже для небольшого стада в 200 голов можно сэкономить до миллиона рублей в год.
Грейфер точно отмеряет необходимое количество компонентов корма. Если в ковши попало больше, чем нужно, система отпускает корм, поднимает захват чуть выше и повторяет операцию, добиваясь того, чтобы было взято столько, сколько необходимо для кормосмеси. Если в традиционном хозяйстве говорят о том, что есть три рациона: рассчитанный; то, что замешали; то, что съела корова, то в "Родниковом поле" рацион только один - расчетный, он же тот, который съели коровы.
Со стороны кажется, что грейфер работает очень неторопливо. Это не создает проблем. Пока грейфер отмеряет очередной компонент, работает миксер "кастрюли", а в целом загрузка компонентов и подготовка кормовой смеси не занимает более получаса.
Каждые полчаса мобильный робот - кормораздатчик системы Vector, выезжает со своей "парковки" в коровник. Робот выполняет пододвигание кормов на столе, а также оценивает ситуацию, ориентируясь на лазерный сенсор - нужно ли добавить на стол новую порцию корма.
Действует он полностью автономно. По завершению цикла работы возвращается в зону парковки и встает на зарядку. Это позволяет роботу функционировать в режиме 24/7. То, что раздача кормов производится платформой, действующей на электроприводе, не только устраняет затраты дорожающего дизтоплива, но также улучшает экологию коровника, качество жизни животных и молока - поскольку отсутствуют выхлопы трактора, снижается уровень загрязнений коровника тяжелыми металлами.
Учитывая то, что стоимость системы Vector близка к стоимости одного доильного робота, можно ожидать спрос на эту продукцию в том числе в России. Что касается зарубежа, там Vector уже оценили - группа Lely реализовала уже более 500 таких систем.
А теперь чуть подробнее о хозяйстве. Для него завезли коров двух разных пород - монбельярд и джерси. Не слишком типичное решение для российского хозяйства? Выбор делался в соответствии со стратегией компании, "Родниковое поле" это не только молочная ферма, но и собственная переработка, в частности, сыроделие, и собственное мясное хозяйство. Этим и объясняется необычный выбор.
Монбельярды известны как французская порода коров, хотя и происходят первоначально из Швейцарии. Эти животные неприхотливы и высокопродуктивны, дают хорошую продуктивность и хорошее качество мяса. Порода создана в 1889 году и хорошо адаптирована к холодному климату. В России монбельярдов можно встретить в ряде молочных хозяйств, в том числе в таких роботизированных, как "Родниковое поле" в Тульской области или "Новомарковское" в Воронежской области.
Джерсийская порода известна на 100 лет дольше, чем монбельярды. Считается очень "технологичной", быстро привыкает к доению на роботах. Вот только требуется специальная адаптация коровника и роботов к небольшому размеру животных, средний рост которых в холке - 120 см. Это следует учитывать при проектировании коровника. Дилеры поставщиков доильных роботов все это знают и умеют реализовать в проекте. Отличительные черты породы - стрессоустойчивость, а также высокое содержание белка (более 4.6%) и жира (более 6%), что говорит о том, что молоко этих коров хорошо подходит для дальнейшей переработки в сыр.
Животные в коровниках хорошо адаптировались к доильным роботам, роботу-кормораздатчику и другой автоматике, они их не боятся. Напротив, даже несмотря на то, что стол всегда заполнен кормом, на появление "кастрюли", вышедшей на маршрут вдоль кормового стола, животные реагируют - даже некоторые из лежавших коров встают и подходят к столу.
(На этом завершу эту часть рассказа о хозяйстве "Родникового поля". Продолжение здесь). + +