Surse vegetale importante de vitamina B6

source: pixabay

Vitamina B6 este unul dintre cei mai importanti nutrienti care se intalnesc in corpul uman. Este implicata in crearea anticorpilor, ajuta la scaderea nivelului de stres, al depresiei; previne aparitia cariilor la copii si adulti. De asemenea are un rol important in functionalitatea creierului.
Pentru a beneficia din plin de suportul Vitaminei B6 este indicat sa consumam urmatoarele: avocado, spanac, mazare, cartofi, sparanghel, conopida.
--Avocado contine multe calorii si grasimi deci sa nu exageram.
--Cartofii preparati la abur sau copti sunt cei mai indicati.
--Mazarea verde, pe langa Vit. B6 contine si acid folic. Acesti doi nutrienti reduc inmagazinarea produsului metabolic numit homocisteina, o molecula periculoasa care poate determina osteoporaza.
--Sparanghelul contribuie la imbunatatirea puterii de concentrare si capacitatii de gandire.
--Conopida este mai folositoare si mai delicioasa cand este consumata in stare cruda.