Новая методика изучения жира может помочь бороться с ожирением

Учёные приготовили хорошую новость для всех, кто не готов избавляться от ожирения с помощью диет и физических упражнений.

Чтобы похудеть, нужно потреблять меньше калорий, чем мы сжигаем. Но в человеческом теле калории сжигаются множеством способов. Например, наше тело всегда поддерживает тепло, и для выработки тепла необходима энергия – поэтому бурый жир сжигает калории. Повлияв на этот процесс, можно вылечить ожирение, но предыдущие попытки реализовать такой сценарий оказались безуспешными. Однако новая технология анализа химического состава тканей бурого жира с помощью микродиализа может стать долгожданным решением, рассказывает Technology Org.

Суть технологии заключается в том, что маленькую трубку помещают в область скопления бурого жира и заполняют её жидкостью, которая даст картину состава тканей. Новую технику опробовали на шести добровольцах. Выяснилось, что при прохладной температуре бурый жир использует собственные ресурсы и другие источники энергии для выработки тепла. Но и при тёплой температуре ткань остаётся активной – такого учёные ранее не наблюдали. Они надеются, что анализ состава бурого жира даст ответы на возникшие вопросы.

У младенцев найти бурый жир проще – он поддерживает в них тепло, но его также можно обнаружить и у взрослых. Обычно он располагается в области шеи, в верхней части спины; у стройных людей его больше. Это вполне объяснимо: белый жир выполняет функцию утеплителя. Меньше утеплителя – нужно больше тепла. Поняв механизм активации бурого жира, можно будет разработать эффективную терапию против ожирения.

Другое недавнее исследование показало, что к 2045 году почти четверть населения Земли будет страдать ожирением – человечеству явно нужно менять образ жизни. Но без помощи науки тоже не обойтись. Возможно, новое исследование бурого жира приведет к появлению эффективной терапии.