Sony и CMU разработают роботов, способных готовить еду

in ru •  7 years ago 

Sony Corporation of America заручилась поддержкой Университета Карнеги-Меллон для совместной разработки систем с элементами ИИ и других исследований в области робототехники.

Партнёры займутся, в частности, оптимизацией процессов обработки ингредиентов, приготовления продуктов питания и доставкой. Выбор отрасли обусловлен её сложностью — если получится научить роботов готовить еду, то полученный опыт можно будет использовать и в других отраслях.

Приятным бонусом проекта станет ознакомление широкой публики с возможностями ИИ-систем и робототехники. Можно ожидать, что уже в ближайшие годы на кухнях одиноких, занятых и ленивых людей появятся системы, способные взять на себя значительную часть рутинных процессов.

Идея роботизации процесса приготовления еды не нова — разработанный Miso Robotics “автономный ассистент для коммерческих кухонь” Flippy способен переворачивать и жарить котлеты для 150-300 бургеров в час почти без участия человека. Автоматизировать кухни, в том числе домашние, стремится и лондонский стартап Moley Robotics — продажи его робоповаров могут стартовать уже в 2018 году.

Рано или поздно готовить еду в большинстве заведений общественного питания начнут машины. При этом в их рецептах будет преобладать продукция аквапонных ферм, выращенная неподалеку. Подход позволит обеспечить людей вкусной и здоровой пищей, однако миллионы сотрудников общепита и транспортной логистики потеряют работу.

Машины не нуждаются в периоде обучения, не грубят покупателям, работают без устали и не уходят в отпуск. Сроки окупаемости большинства устройств сокращаются, а заработные платы сотрудников неуклонно ползут вверх. Таким образом, массовая роботизация — только вопрос времени.

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

This user is on the @buildawhale blacklist for one or more of the following reasons:

  • Spam
  • Plagiarism
  • Scam or Fraud