cuvântul 2
Când este mâncat cu lămâie, acidul și vitamina C ale lămâii întăresc carnea macrouului și îmbunătățesc textura.
Kingfish este un pește bogat în proteine care conține proteine excelente care stimulează pofta de mâncare, ajută la recuperarea energiei și a oboselii și este bun pentru creier și dezvoltarea creșterii copiilor în creștere. În plus, macroul are 93kcal pe 100g, care este un aliment cu conținut scăzut de calorii și bogat în proteine, care este bun pentru dietă.
Cum se alege și se stochează
Este cel mai proaspăt pentru a cumpăra pește viu. Este bine să apăsați carnea fără miros urât de pește și să aveți elasticitate.
Îndepărtați aripioarele, solzii și intestinele, spălați bine carnea și gătiți. Cel mai bine este să îl consumați imediat după cumpărare și să îl păstrați sigilat și refrigerat. Dacă este semi-uscat, poate fi păstrat mai mult în congelator.