LOS BENEFICIOS DE TOMAR TRES TAZAS DE CAFÉ AL DÍA SEGÚN ESTUDIOS DE LA UNIVERSIDAD DE HARVARD

Durante muchos años se ha hablado que el tomar café es dañino para la salud, estudios recientes realizados en la Escuela de Salud Pública de la universidad de Harvard, según sus autores el consumo normal de café que puede variar entre tres y cinco tazas al día reduce la probabilidad de morir de manera prematura así consuma café descafeinado, algunas enfermedades que pueden ayudar tomar café son las cardiovasculares, las neurológicas, la diabetes tipo II y el suicidio ya que tiene componentes antidepresivos. El café reduce la resistencia a la insulina y pueden propiciar tal efecto los antioxidantes y el magnesio que contiene, según hacen falta más estudios para entender los mecanismos biológicos de tal efecto dice el autor del estudio.

Los datos obtenidos han utilizado como base unas 93.000 personas dentro de las cuales unas 40.000 son mujeres y este estudio se hizo en base a un cuestionarios alimenticios cada cuatro años, las personas que consumían café de una forma moderada sufrieron menos problemas cardíacos, neurológicos o diabéticos que nos que no consumían café.

Este estudio también ha señalado que en las personas que fuman y beben alcohol en mayores cantidades los efectos protectores del café son aun más significativos señala el Profesor de Nutrición y Epidemiología de Harvard Frank Hu y también advierte que las mujeres embarazadas y los niños el consumo de cafeína.

En otro estudio realizado en el programa Canadiense Motherisk los datos no son concluyentes ya que durante mucho tiempo se ha creído que podría aumentar el riesgo de aborto espontáneo y por eso la agencia recomienda tomar máximo 2 tazas al día a las mujeres embarazadas y también los niños ya que según la profesora Jennifer L. Temple de la escuela de Salud Pública de la Universidad de Búfalo la cafeína ralentiza el ritmo cardíaco y aumenta la presión sanguínea en los niños.

Otros estudios realizados dice que el café diario que tomamos puede ayudarnos a combatir el estreñimiento, a saciarnos por eso puede ayudar a bajar de peso a largo plazo y puede reducir los dolores de cabeza, eso si tomándolo con medida y no pasar de máximo cinco tazas al día.