Good evening dear friends... On this occasion, I will share with you the appetizing dish that I prepared for breakfast, it is a VERY easy and simple recipe to prepare, you can accompany it with: toasted bread, crackers, arepas, cassava... Let's put on our aprons to prepare a delicious "sautéed tomato, onion and smoked sausage served with buns". I hope you enjoy the process and are encouraged to make this delicacy!
Buenas noches queridos amigos... En ésta ocasión, compartiré con ustedes el apetitoso platillo que preparé para desayunar, es una receta MUY fácil y sencilla de elaborar, pueden acompañar con: pan tostado, galletas saladas, arepas, casabe... Pongámonos el delantal para preparar un delicioso "salteado de tomate, cebolla y chorizo ahumado acompañados con bollitos". Espero que disfruten el proceso y se animen a realizar ésta exquisitez!
- To make this recipe I used the following ingredients: 3 ripe tomatoes, 1 "medium" onion and 2 smoked chorizo sausages. Cut the tomatoes and the onion in "small" cubes. We remove the skin from the chorizo and cut it into pieces.
- Para realizar ésta receta utilicé los siguientes ingredientes: 3 tomates maduros, 1 cebolla "mediana" y 2 chorizos ahumados. Cortaremos los tomates y la cebolla en cubos "pequeños". Extraemos la piel que tiene el chorizo y troceamos.
- The first ingredient to sauté will be the "onion". Hivers, to make this recipe it will NOT be necessary to season, since this type of chorizo has enough seasoning for our dish to have a VERY "tasty and substantial" flavor. If you consider necessary to adjust the salt, you can do it in the final step.
- El primer ingrediente en sofreír será la "cebolla". Hivers, para realizar ésta receta NO será necesario condimentar, ya que éste tipo de chorizo posee los aliños suficientes para que nuestro platillo tenga un sabor MUY "sabroso y sustancioso". Si consideran necesario ajustar el punto de sal, lo pueden hacer en el paso final.
- When the onion has taken a soft and crystalline consistency, we add our "star" ingredient, which will really provide a spectacular contrast! Add the reserved chorizo and cook until it is ready, I particularly like it to have a golden texture and a little "crunchy".
- Cuando la cebolla haya tomado una consistencia suave y cristalina, agregamos nuestro ingrediente "estrella", el que realmente aportará un contraste espectacular! Colocamos el chorizo que teníamos reservado, cocinamos hasta comprobar que está listo, particularmente me encanta que tenga una textura dorada y un poco "crujiente".
Good evening dear friends... On this occasion, I will share with you the appetizing dish that I prepared for breakfast, it is a VERY easy and simple recipe to prepare, you can accompany it with: toasted bread, crackers, arepas, cassava... Let's put on our aprons to prepare a delicious "sautéed tomato, onion and smoked sausage served with buns". I hope you enjoy the process and are encouraged to make this delicacy!
Buenas noches queridos amigos... En ésta ocasión, compartiré con ustedes el apetitoso platillo que preparé para desayunar, es una receta MUY fácil y sencilla de elaborar, pueden acompañar con: pan tostado, galletas saladas, arepas, casabe... Pongámonos el delantal para preparar un delicioso "salteado de tomate, cebolla y chorizo ahumado acompañados con bollitos". Espero que disfruten el proceso y se animen a realizar ésta exquisitez!
- To make this recipe I used the following ingredients: 3 ripe tomatoes, 1 "medium" onion and 2 smoked chorizo sausages. Cut the tomatoes and the onion in "small" cubes. We remove the skin from the chorizo and cut it into pieces.
- Para realizar ésta receta utilicé los siguientes ingredientes: 3 tomates maduros, 1 cebolla "mediana" y 2 chorizos ahumados. Cortaremos los tomates y la cebolla en cubos "pequeños". Extraemos la piel que tiene el chorizo y troceamos.
- The first ingredient to sauté will be the "onion". Hivers, to make this recipe it will NOT be necessary to season, since this type of chorizo has enough seasoning for our dish to have a VERY "tasty and substantial" flavor. If you consider necessary to adjust the salt, you can do it in the final step.
- El primer ingrediente en sofreír será la "cebolla". Hivers, para realizar ésta receta NO será necesario condimentar, ya que éste tipo de chorizo posee los aliños suficientes para que nuestro platillo tenga un sabor MUY "sabroso y sustancioso". Si consideran necesario ajustar el punto de sal, lo pueden hacer en el paso final.
- When the onion has taken a soft and crystalline consistency, we add our "star" ingredient, which will really provide a spectacular contrast! Add the reserved chorizo and cook until it is ready, I particularly like it to have a golden texture and a little "crunchy".
- Cuando la cebolla haya tomado una consistencia suave y cristalina, agregamos nuestro ingrediente "estrella", el que realmente aportará un contraste espectacular! Colocamos el chorizo que teníamos reservado, cocinamos hasta comprobar que está listo, particularmente me encanta que tenga una textura dorada y un poco "crujiente".
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