Cojiendo mi cena por los campos de Asturias................

Hoy voy a dejar de lado los viajes y enseñaros mi cena de ayer..setas cogidas en Asturias y cocinadas por mi.

Yo solo conozco este tipo de setas que las cojo todos lo años y cocino .

Esta vez las cociné de una forma muy fácil, como si fuese un sandwich de jamón york y queso , siendo las setas el equivalente al pan bimbo y luego rebozándolas con huevo y pan rallado o harina.

Primero lavarlas bien, luego las rellenamos y luego las rebozamos, a la sartén y listo.

Aquí os dejo las fotos, eso sí, informaros bien de cuales son comestibles y de cuales nó ya que no se pueden comer sin estar 100% seguro, no solo en el tipo de seta que es sino en el tamaño que ha de tener para que sea comestible y no venenosa

()