fmbs25's instagram Feed : 2019/04/15 15:18:24

El merey también conocido como anacardo, marañón o cajú, cuyo nombre científico es Anacardium occidentale, es una fruta cuyo de origen brasileño, y de la que se consumen tanto el bulbo jugoso como su semilla sec, posee muchos beneficios y su jugo es consumido por deportistas pues aporta energía a los mismos.

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Un sabor único y característico que no encontrarás en otra fruta, es su principal distintivo, ademas posee muy bajo contenido en grasas y alto contenido de ahí lo que la hace ideal para los que desean bajar de peso.

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Las semillas secas son utilizadas para hacer turrones, granola y mazapán, también son deliciosas tostadas con un poco de sal, por otro lado la fruta jugosa es utilizada en dulces y mermeladas. En definitiva una fruta deliciosa que si aún no has probado deberías probar.

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francisberroteran

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