Gastronomy master-class limited collection? How?!

Hello. The end of the week-end and I want to share you something ridiculous;
One of my friends shows in the public chat this one:

---

Привет. Под конец уик-енда и я хочу поделиться с вами чем-то смешным;
в публичном чате один из друзей поделился вот таким:

Hello!
It remains an hour and a half before the free webinar of the master class from Maria Magrat.
At 19:00, Maria will show a master class on cooking the AUTHOR'S capkake with the tea match and black sesame! This capkake is included in the limited collection of capkakes, tastes of which were developed by Maria!

Master-class and limited collection? What? Anybody who passed master-class (by definition) may do the same. Or not? Uninclusive collection?

---

Мастер-класс и лимитированная коллекция? Кто-либо пройдя мастер-класс (по определению же) может претендовать сделать тоже самое. Или нет? Неиксклюзивная коллекция получается?

OK-kaay...
But further - the speech:

You already see how the dough becomes an incredible gray color

---

Ладно... Но далее - реплика:

Вы уже видите, как тесто становится потрясающего серого цвета

Incredible gray... like a concrete?

...or as gray matter?

---

Потрясающего серого цвета... как цемент?

или как серое вещество?

taken from pixabay