헤이룽장성 하얼빈 호텔의 텅 빈 식당 앞에서 사장과 아내가 우는 영상이 네티즌들 사이에서 뜨거운 논쟁을 불러일으켰다. 식당 주인 인 씨에 따르면 전염병으로 인해 하얼빈의 모든 식당에서 식사가 중단되었으며 그날 밤 부부는 빈 집을보고 서로 포옹하고 매우 슬퍼 울었습니다.
인 씨는 9일 오후 Jimu News와의 인터뷰에서 "매장은 전염병 예방 정책에 적극 협조할 것"이라며 "식사 중단 후 어려움이 있을 수 있으며, 이에 상응하는 조정도 가할 것"이라고 말했다. 어려움. 이를 본 네티즌들은 "남자는 눈물이 날 땐 튀는 게 아니라 슬플 정도는 아니다", "사장님 어서오세요. 차단 해제 후 친구들 데려오겠습니다" 등의 반응을 보였다.
아내의 고민을 보니 어떤 심정인지 모르겠어
Jimu 뉴스: 당신과 당신의 아내가 포옹에서 울던 날 무슨 일이 있었나요?
보스 인: 저희 가게는 개업한지 5년이 넘었어요. 가게가 10월 초에 리노베이션을 한지 얼마 안됐어요. 면적은 약 200평방미터 정도입니다. 보통 가게의 장사는 괜찮습니다. 이번에는 공지를 받았습니다. 전염병 예방 및 통제 때문에 인터넷에서 식사 후 테이크 아웃 주문이 많지 않아 적자 운영으로 간주됩니다. 아내는 많이 불안해하고 마음에 전과 비교할 때 빈틈이 생길 것입니다. 요 며칠간은 웨이터를 쉬게 했고, 매일 오전 10시부터 밤 11시까지 우리 부부는 장사를 하기 위해 가게에 머물렀다. 7일 9시 쯤이었는데 이 날은 주문이 많이 없었어요 식당이 텅텅 비었어요 와이프가 걸어가는 모습을 보니 조금 짜증이 나고 걱정이 되기도 하고 껴안고 펑펑 울었어요. 저희 회사보다 더 크고 저희보다 더 힘든 분들이 많다는 것도 이해하지만 그 순간 가슴이 아팠습니다.
Jimu News: 전에 그런 상황을 경험한 적이 있습니까?
보스 인: 며칠 전 하얼빈 만저우리에 지역 전염병이 발생하여 모두가 외출을 거의 하지 않았습니다. 12월 5일부터 하얼빈 시내 전역의 식당들은 식사 중단을 요청하고 "비접촉식" 배달 구현을 장려했습니다. 올해도 전염병이 되풀이됐지만 지금까지 급식 중단을 요청한 적은 없었다. 손님이 많이 주문하는 꼬치구이 전문점을 오픈해서 식사를 불허하는 여파가 상대적으로 큽니다.
외식 중단은 더 큰 영향을 미치고 온라인 모드를 최대한 풍성하게 합니다.
Jimu News: 그 가게는 지금도 열려 있습니까?
보스 인: 외식 중단 후 우리는 모두 "오프라인"에서 "온라인"으로 변경되었습니다. 이제 매장 픽업 및 테이크 아웃 온라인 주문의 두 가지 모드가 있습니다. 고객은 주문 및 픽업 예약을 할 수 있습니다. 또한 온라인으로 테이크아웃 주문을 하면 플랫폼 라이더가 집 앞까지 음식을 배달해 드립니다.
Jimu News: 외식 중단 후 어떤 어려움이 있습니까?
은상: 바베큐는 다른 음식과 다릅니다.친구들이 모여 꼬치를 먹고 술을 마십니다.저녁 식사 분위기가 아주 좋고 손님도 더 많이 주문합니다. 집에서 식사를 허용하지 않은 후 집에서 가장 먼저 선택하는 음식은 반드시 바베큐는 아니며 테이크 아웃 손님은 꼬치를 너무 많이 주문하지 않습니다. 주문량은 확실히 예전만큼 많지 않으며, 재료의 잔여물과 신선도를 보장하기 위해 매일 더 적은 양의 원자재를 구매할 것입니다.
Jimu News: 앞으로의 기대와 계획은 무엇입니까?
보스 인: 현재로서는 출시를 기다리는 수 밖에 없습니다. 오프라인 매장은 허용되지 않기 때문에 저희 매장은 온라인 모델을 최대한 풍부하게 할 것입니다. 테이크 아웃 주문, WeChat 주문, 테이크 아웃 주문, 음식 배달, 그리고 손님은 퇴근 후 오기 때문에 매장에서 음식을 픽업하는 것이 매우 편리합니다. 정부의 방역정책에 적극 협조하여 반드시 차단 해제되는 날을 기다리겠습니다.