Cóctel de jugo de almeja
6 porciones
1/2 limón sin cascara ni semillas
1 rebanada delgadita de cebolla
1 tallo de apio de 10cm. de largo
2C. de salsa de tomate
2 tazas de jugo de almejas
1/2c. de salsa inglesa
Sal si se desea
Poner todos los ingredientes en el recipiente. Cubrir y batir en baja velocidad hasta que todo este terso. Enfriar antes de servir.
Cóctel nube rosa
2 1/2 tazas
4 onzas de jengibre
4 onzas de jugo de piña
1 clara de huevo
2 tazas de hielo picado
Echar todos los ingredientes salvo el hielo en el recipiente. Cubrir y batir 10 segundos en alta velocidad; sin parar el motor, poner el hielo picado por la abertura de la tapa y agitar 10 segundos.
Cóctel Daiqueri
1 cóctel
1C. (1/2 onza) de jugo de limón
1/2c. de azuar
1 copita (1 1/2 onza) de ron
3/4 taza de hielo picado
Colocar en el recipiente el jugo de limón, el azúcar, el ron y solo un cucharoncito de hielo. Tapar y batir en alta velocidad durante 5 segundos. Sin parar el motor, agregar el resto del hielo por la abertura de la tapa y batir unos 45 segundos en alta velocidad.