PAILLARD DE POLLO CON SALSA NAPOLITANA

in spanish •  7 years ago 

Ingredientes:
1 Pechuga de pollo
100 gr de Romero
4 dientes de ajo
Sal
Aceite
100gr de queso parmesano
Papel envoplast

Preparación:
1Cortar la Pechuga en Mariposa y realizar la técnica de Paillard
2 Marinar los paillard con ajo, romero y sal
3Llevar los Paillard al Grill de manera que no se sequen- deben de quedar jugosas
4 Una Vez listas, agregar la salsa napolitana y el queso parmesano y gratinar.
Y A COMER!!!!
ACOMPAÑAR CON PURE DE PAPA Y/O PAPAS FRITAS

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Esta imagen viene sacada de la pagina:
https://placeralplato.com/carnes/milanesas-de-pollo-napolitana

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receta super exquisita, y super sencilla. felicitaciones

Buenoo! (:

Hombre.. Que delicia