Buenas noches steemians
Hoy les voy a dejar un tentempié muy rico y facil de hacer.
El plato son alitas de pollo con sabor barbacoa (bbq), es este caso las haré fritas.
Lo primero será preparar una salsa barbacoa casera que es muy sencilla de hacer. Les dejo los ingredientes para hacerla:
200 ml de tomate frito
200 ml de vinagre.
50 ml de miel.
400 ml de agua.
Una cucharada de azúcar.
Sal y pimienta.
Para los que les encante el picante pueden añadir Tabasco o guindilla de cayena.
Si no les apetece hacer la salsa se venden tambien preparadas.
Estas son las alitas que ya he preparado y marinado en la salsa barbacoa.
Preparamos la freidora y cuando el aceite alcance su temperatura añadimos las alitas durante 5-7 minuto, dependendiendo si les gustan más fritas o no
Después de freírlas el resultado es este
En definitiva un plato muy sabroso , fácil de hacer y económico.
Ahora a mancharse las manos y a chuparse los dedos.
Un saludo y hasta la próxima
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Muy ricas
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Tienen muy buena pinta, pero la salsa barbacoa a mi no me gusta.
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