¿No les ha pasado que en ciertas ocasiones nuestros niños están aburridos de las mismas meriendas?, pues intenta probar con estás deliciosas manzanas acarameladas, las cuales también puedes sustituir por duraznos, melocotones...; de seguro les van a encantar y además nos ayudan en la dura labor de hacer que los peques coman frutas.
La receta es muy sencilla y con pocos ingredientes; las podemos preparar para la merienda, como postre o para deleitar a sus amiguitos en su fiesta de cumpleaños.
Para la realización de esta receta, necesitaremos:
- 4 manzanas rojas.
- 300 gr. de azúcar.
- 2 cucharadas de agua.
- 1 cucharadita de colorante vegetal (color rojo).
- 100 gr. de mantequilla.
- 1/2 limón.
- 4 paletas de madera.
- Chispas de colores, pastillas de chocolate, maní en trocitos (opcional).
Preparación:
Lo primero que debemos hacer es lavar las manzanas con agua potable y secarlas, procediendo a pinchar cada manzana con una paleta de madera.
Seguidamente, colocamos en una olla el agua, el azúcar, el zumo de 1/2 limón y la mantequilla, cocinamos a fuego lento, removiendo hasta que obtengamos la textura de caramelo. Una vez derretido el caramelo, le agregamos el colorante vegetal rojo y mezclamos.
Luego, sumergimos las manzanas, de una a una, en la mezcla anterior, hasta cubrirlas totalmente.
Colocamos las manzanas, con la paleta hacia arriba, en un papel vegetal y dejamos que enfríen.
Tips:
1)Si deseamos podemos cubrirlas con chispas de colores, trocitos de maní, pastillas de chocolate o cualquier otra golosina que se les ocurra, le dará color, sabor y diversión a las manzanas caramelizadas, lo cual deben hacer después de cubrir las manzanas con el caramelo, es decir, antes que se enfríen para que se adhieran a las mismas.
2)También, las podemos obsequiar como recuerdos de fiestas, bautizos, para emprender nuestro propio negocio o lograr una entrada extra de dinero. Esperamos que se enfríen, cubrimos con papel film sacando todo el aire posible, luego las envolvemos en papel celofán de nuestra preferencia y colocamos un lazo con una cinta y su respectiva tarjeta. (Nos puedes durar aproximadamente 4 días).
Espero sus comentarios acerca de sus experiencias, cuando pongan en práctica esta receta.
hola, se ven buenisimas gracias por compartir la receta, que lastima que aqui en venezuela las manzanas esten taaan pero tan costosas, pero realmente es una merienda super nutritiva sobre todo para nuestros niños.Gracias por compartir.
Por cierto, veo que estas comenzando y quizas te veas desanimada porque no tienes muchas vistas y remuneraciones, te dare algunos consejitos para mejorar, si las fotos no son tuyas debes citar la fuente y es de la siguiente forma [fuente] y seguidamente colocas (link de donde sacaste la imagen) como estas manzanas, todo esto para evitar que te acusen de plagio.. te aseguro que así tendras mejores resultados.
Ademas de ello te recomiendo etiquetas en español para que tengas mas visibilidad en la comunidad hispano hablante, te recomiendo las etiquetas Spanish y Castellano.
Y por ultimo, para que tu post se vea mas llamativo , te recomiendo usar markdown, de esto hay muchas guias en la plataforma de steemit, como la siguiente que esta muy buena:
Es importante que comprendas, que esto no tiene el objetivo de ir en contra de tu publicación, si no que tiene la función de que en tus contenidos posteriores a este, evites cometer el mismo error. Saludos.
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Gracias por las recomendaciones, las tomaré en cuenta.
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