Si cocinas pollo en agua, ¿obtiene sopa de pollo?
No realmente, obtienes algo como jugo de pollo.
La cultura de la comida evolucionó a lo largo del tiempo, y las comidas regionales típicas llegaron a lugares nuevos, debido al transporte y al intercambio de mejoras de información.
Y así es fácil ver nuevas especias incluidas en las recetas tradicionales, transformándolas en nuevos platos. Lo mismo sucedió con verduras y champiñones.
El resultado es miles de recetas de sopa de pollo.
La mayoría de ellos enfatizan una combinación única de verduras y especias.
La mayoría de ellos prometen casi el cielo con colores, sabores y presentación.
Lo último que notas es el pollo. Esto se convirtió en algo legítimo.
Yo preparo una simple sopa de pollo con un secreto definitivo.
Además de todos los ingredientes comunes, agrego durante el proceso de cocción, unpequeño hueso de vaca.
Eso es todo lo que se necesita para una gran sopa de "pollo".
Mis fotos con mi viejo Iphone.
Qué delicia, me encanta el color
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Yo preparo la sopa de la siguiente manera, colocamos el pollo a hervir esperamos 30 min y le echamos al caldo los aliños con verduras y sal, esperamos que se ablande y ya, si le agregamos un hueso de vaca se le llamaría en mi tierra un cruzado <3 y sabe espectacular, se ve muy rica tu sopa <3
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Que rica sopa.
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Una Sopa de Pollo es muy buen reconfortante y sobre todo después una noche agitada.
Me encanta colocar fideos y una rebanada mínima de gengibre.
Prueba y posiblemente te guste.
Saludos y Gracias por el artículo
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esas son buenas cuando uno esta enfermo jajaja, saludos
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Que buena idea la del hueso de vaca, algun dia lo haré así. Gracias por compatir!! :D
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Qué delicia.
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Yo no logro hacerla me queda horrible ;(
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Ami me encanta la sopa y vi tu plato y se me hizo agua la boca, ese secreto definitivamente le da un toque delicioso, pero como bien dices, hoy dia agregamos tantos ingredientes que una simple sopa de pollo, se transforma en otra delicia y lo ultimo q notas es el pollo, aqui tenemos la costumbre de hacer lo que le decimos un cruzado, donde ademas de pollo puede llevar huesos o carne de res, inclusive unas locas combinaciones de carnes y productos de mar y hasta granos y algo mas. En fin en la cocina surgen delicias producto del ingenio del chef. Gracias por compartir tu plato, fue un gusto que abrio los recuerdos de mi mente y tambien el paladar
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Se ve delicioso...que rico es comer sopa de pollo!
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