Buen día amigos y amigas de la comunidad Steemit, Venezuela como todo sabemos es tierra de gracia, entre las diversas virtudes de este País, tenemos los frutos en este ocasión quiero hablarles del mango, un fruto que abunda en mi hermoso estado llanero Cojedes, no existe una casa que no cuente con un frondoso árbol de mango en diversas variedades ( Heinz, bocado, manga hilacha) uno mas divino que el otro, con el mango podemos hacer infinidades de alimentos salados como dulces entre los cuales puedo mencionarles: vinos, tortas, dulces, quesillos, mangares, salsas en fin; en este ocasión quiero escribirles la receta para una rica y sustanciosa Merengada de Mango a la cual llamo Delicia de Mango, receta que me enseño mi madre querida.
Para ellos vamos a necesitar:
1.-taza de agua
4 cucharadas soperas de algún alimento (nutrichicha, cerelac o nestùn)
1/2 de mango picadito de la variedad que usted prefiera
1 toque de esencia de vainilla
Preparación:
En una licuadora agregamos el agua con las 4 cucharadas del cereal.
Colocamos la fruta picadita, con hielo picadito y la vainilla.
El mango por si trate su dulzor natural, queda a gusto de cada persona si le agrega azúcar artificial.
Y para decorar pueden colocarle una hojita de hierva buena.
Agradecida para todos aquellos que se toman el tiempo para leer mi post, a la espera de los comentarios y si no es mucho abuso de tu voto.
@rgecar con deseos frenéticos de tomar Delicia de Mango.