Los golfeados son unos dulces pancitos originarios de la región capital de Venezuela. Vienen enrrolladitos en forma de caracol, rellenos de melao' de papelón con un ligero toque de anís. El detalle final es el jugosito queso de mano que le colocan arriba y se posa suevamente sobre el pan.
Te cuento que estuve saliendo con una extranjera, y lo que más le gustó de nuestra gastronomía fue estos "pancitos con papelón y queso" así que sumaron un tremendo punto a mi favor jajajajajajaja.
Yo, muero por los golfeados!!!
saludos Aruska, bendiciones para ti y tu familia... investigue y se necesita para hacerlo:
20 grs. de levadura fresca
1/4 Lt. de leche tibia
1 cdta. de sal
½ taza de azúcar
350 grs. de harina
2 huevos
50 grs. de mantequilla derretida
Relleno
50 grs. de mantequilla
300 grs. de Papelón rallado
250 grs. de Queso blanco suave rallado
Anís al gusto
Papelón derretido en agua al gusto
se hace agua la boca en realidad... no los he probado... pero haré el esfuerzo de prepararlos
... :)
Nunca he comido un golfeado, a pesar de que he querido. De hecho, una vez hasta lo intenté hacer viendo recetas en youtube, pero no encontré algunos ingredientes :(
La semana que viene iré a Caracas, espero poder comprar por allá, porque acá en Maracaibo nunca he visto que vendan.
Voy a irme a Maracaibo a montar un puesto de golfeados... No puede ser, con ese arte culinario de ustedes no tengan golfeados maracuchos con plátano. Ja ja ja ja ja pruebalos en Artesano los venden y son deliciosos.
this is number one
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ufff buenisimos en Caracas Pan 900 es la mejor haciendolos
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Hay que ir a conocer ese lugar... Éste me lo comí en Las Delicias en Maracay, y estaba súper delicioso
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Se ve divino 😍
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Estaba divino!!!!
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@aruska jajajja amiga mía 11:22pm esa foto me dió hambre jajajajajaja un saludo!!! Éxitos!!!
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Qué hace usted mirando golfeados a esa hora? Ja ja ja ja ja ja
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Te cuento que estuve saliendo con una extranjera, y lo que más le gustó de nuestra gastronomía fue estos "pancitos con papelón y queso" así que sumaron un tremendo punto a mi favor jajajajajajaja.
Yo, muero por los golfeados!!!
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Más que puntos ja ja ja ja !!! muy deliciosos... Son mi delirio.
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Uuuuuuufff!!! Que cosita tan deliciosa, se me hizo agua la vida!!
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Ja ja ja ja ja demasiado ricos.
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Se ve brutal!!!! Los golfeados son lo máximo de verdad!!!
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Totalmente de acuerdo contigo.
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saludos Aruska, bendiciones para ti y tu familia... investigue y se necesita para hacerlo:
20 grs. de levadura fresca
1/4 Lt. de leche tibia
1 cdta. de sal
½ taza de azúcar
350 grs. de harina
2 huevos
50 grs. de mantequilla derretida
Relleno
50 grs. de mantequilla
300 grs. de Papelón rallado
250 grs. de Queso blanco suave rallado
Anís al gusto
Papelón derretido en agua al gusto
se hace agua la boca en realidad... no los he probado... pero haré el esfuerzo de prepararlos
... :)
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Amigo tienes que prepararlos, son muy ricos.
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Nunca he comido un golfeado, a pesar de que he querido. De hecho, una vez hasta lo intenté hacer viendo recetas en youtube, pero no encontré algunos ingredientes :(
La semana que viene iré a Caracas, espero poder comprar por allá, porque acá en Maracaibo nunca he visto que vendan.
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Voy a irme a Maracaibo a montar un puesto de golfeados... No puede ser, con ese arte culinario de ustedes no tengan golfeados maracuchos con plátano. Ja ja ja ja ja pruebalos en Artesano los venden y son deliciosos.
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Me apunto de una como cliente fijo, esperando que aceptes steem dolars jajajaja
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Los aceptamos !!!!
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