¿Quién no ha probado alguna vez la yuca?, el consumo de este delicioso ingrediente ha aumentado últimamente entre los venezolanos debido a su bajo precio y gran accesibilidad, pero pocos conocen formas más variadas de prepararla.
La yuca es un tubérculo rico en almidón, con una fácil preparación y que tiene grandes aportes a la salud; comúnmente se prepara sancochada pero en esta ocación te enseñaremos a hacerla de una manera menos convencional.
Ingredientes básicos:
- Yuca
- Sal y pimienta al gusto
- Margarina
Opcionales:
- Otras especias para darle sabor
- Queso
- Carne molida
- Harina de trigo o maicena para dar mayor consistencia a la masa
- Salsa de su preferencia
Preparación:
1.- Pele bien la yuca y lávela
2.- Ponga la yuca ya pelada a hervir con un poco de agua hasta que ablande
3.- Sáquela y después de haberse refrescado separe las hebras que tiene en el centro
4.- Haga un puré con la yuca y añada la mantequilla, la sal y pimienta al gusto (si desea agregue mas especias), y los demás ingredientes de su preferencia, en este paso puede tambien agregar el queso, la carne o salsa que desee.
5.- Mezcle hasta formar una masa consistente
6.- Vierta esta mezcla en una bandeja profunda y distribuyala hasta que quede uniforme.
7.- Ponga la bandeja en el horno y espere a que dore, cuando pueda clavar un cuchillo en el pastel y sacarlo sin que se pegue, sabrá que esta listo
¡¡Disfrute esta deliciosa receta!!
I just recovered my account. Sorry to all for the inconveniences and thanks for your help and compression. Fierito´s back.
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Hi @fierito! there are many tutorials here in steemit with which you can learn to organize the post, thanks for commenting and for the support :)
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Fishing alert! @fierito account has been hacked, this link points to șteemit.com instead of steemit.com, please notice the ș is not an s, it's a fishing site, if you enter your password there it will stole your account, it's what happened to @fierito.
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Yes, he stole my account :/ too late for me
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It's easy and very fast to recover it, don't worry
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Thank you! I have already recovered my account :)
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Nos abriste el apetito @ asbracho. ¡Se ve delicioso!
Recibe un saludo del grupo Mosqueteros
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Que deli! pastel de yuca caserito, gracias por compartir :D
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Gracias por comentar! seguiremos compartiendo más recetas.
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eres de venezuela
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Si
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ok un placer mi nombre es roberto bracho y tranquilo por lo de la publicac
ion
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se ve muy rico de esa manera, yo lo he preparado pero en lugar de llevarlo al horno lo frito en forma de pequeñas arepas
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También es delicioso de esa forma :)
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Una de mis hermanas hace pizza con masa de yuca y queda exiquisita, hasta tostada en algunas partes. La creatividad es la madre de las artes
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Me gustaría saber como se prepara, la masa de yuca es algo pegajosa, supongo que llevará algo para darle más consistencia.
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please help each other to produce. if you help me, i will help you more. the world's steemian greetings.
tolong saling membantu untuk menghasilkan.jika anda bantu saya, saya akan lebih membantu anda.salam steemian sedunia
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