Recuerdo cuando era pequeña, salía del colegio y preguntaba… ¿Qué hay para comer?...
También recuerdo escuchar a las mamas diciendo: “Lentejas, si quieres las comes y si no las dejas”... Pero eso no era una opción, las lentejas había que comerlas, wjajaja….
Vamos a compartir la receta.
¿Cómo lo preparamos?
Lo primero hacemos un sofrito, así que comenzamos pelando y troceando la verdura. Para que los más peques de la casa, no protesten, les recomiendo pasar todo este sofrito por la batidora, también pueden añadir calabacín.
Añadimos las lentejas, lavadas y removemos para que se repartan por toda la cazuela.
Añadiremos sal al gusto.
Vertemos el agua, removemos, tapamos la cazuela y dejamos que cueza todo a fuego fuerte hasta que llegue a ebullición. Cuando rompa a hervir, bajamos la temperatura y dejamos que siga cociendo todo a fuego medio-bajo durante 40 minutos aproximado.
¡Deseo que disfruten este sabroso plato en familia!
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Un abrazo cargado de los mejores deseos para tod@s.
¡Hasta pronto!
¡Feliz noche!
@avellana
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@avellana
Que buena receta, las lentejas son mis granos favoritos, me gusta acompañarlas con arroz y plátano maduro frito, son unos de los granos con la mayor cantidad de vitaminas y minerales.
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Son excelentes pero me temo que son leguminosas, no granos.
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Está listo para probarlo...!!! Me encantan las lentejas mi querida Avellana!!!
Como puedo ver te quedó delicioso amiga!! un fuerte abrazo!!!
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Gracias amiga @avellana tengo lentejas comprare lo demás y mañana las preparo, gracias por motivar. También tengo arroz y comprare plátanos.
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The lentils are very tasty and provide protein, thank you for sharing.
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Querida @avellana que rico se ve eso, me fascinan las lentejas, las mas ricas las hace mi mama, gracias por compartirnos tu receta
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STOPDownvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
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Este es uno de mis platos favoritos, y en Venezuela es uno de los principales de la mesa... acompañadas de un buen arroz blanco y queso llanero rallado, bien fresco ...wow que sabores tan geniales"
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Saludos dejando mi voto.
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Hola avellana revisando tu post, encontré este artículo. Me llamó la atención porque a nosotros nos gustan mucho los granos. No solo por eso sino porque aportan hierro y otras vitaminas. Y que te parece, por casualidad yajaira está haciendo lentejas hoy. Excelente.
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Delicioso delicioso.
Cuando era niño le llamaba a las lentejas frijolitos.
te invito a escuchar el Programa Cyberpunkers en Discord Mosqueteros
Solo has click en la imágen para enterarte de más detalles.
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