Hola a todos amigos de steemit hoy les traigo. la preparación de un pan de guayaba, fue muy divertido hacerlo, no lo hice solo lo hice con @MARIANYCR que desde hace un tiempo hacemos las cosas justos, comencemos con los ingredientes y preparación
Ingredientes del Pan
- Harina de trigo leudante
- 1 taza de leche
- azucar
- sal
- mantequilla derretida
- 2 huevos
- polvo de hornera
Cuando estén todos los ingredientes mezclados y tengamos una masa uniforme y sin grumos lo cubrimos con un trapo y lo dejamos reposar por 1 para que se expanda la masa y poder manipularlo mejor y así rellenarlo de nuestra jalea de guayaba.
Ingredientes de La Jalea de Guayaba
- Agua
- Azucar
- 5 Guayabas
Preparación de la Jalea de Guayaba
Preparación de la Jalea de Guayaba Llévalas al fuego y cocínelas por 30 minutos con las 2 ramas de canela y el jugo del limón.
Transcurrido este tiempo las guayabas ya estarán blandas, saca las ramas de canela y tritúralas con la ayuda de una licuadora o un procesador de alimentos.
Retira las semillas usando un colador fino y vuelve a poner en la olla. Agrega el azúcar, la panela y remueve bien hasta que ambas se disuelvan.
Cocina a fuego moderado, removiendo de vez en cuando con una cuchara de madera hasta que la jalea espese, lo cual puede suceder aproximadamente a los 15 minutos.
Para comprobar que la jalea haya llegado a su punto, toma un poco con la cuchara y déjala caer, si la última gota tarda en desprenderse ya la puedes retirar del fuego, si aún está muy líquida déjala un poco más.
Viértela enseguida en un recipiente resistente al calor y déjala enfriar. Esta receta de jalea de guayaba es muy fácil de hacer y queda deliciosa.
El final del Pan de Guayaba
Se estira el pan para poder echarle la jalea
Cerramos el pan y lo colocamos en una bandeja para introducirlo en el horno por 1 hora a 150 Cº (estar pendiente para que el pan no se queme)
@marianycr es el amor de mi vida y ella no lo sabe
Que paso, perdiste la clave de @carlorsgg ?
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me hackearon la cuenta
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